龙井茶未开封的保存时间取决于存储条件和茶叶的质量。一般来说，如果龙井茶保存在干燥、阴凉、通风的地方，可以保存2-3年。但是，如果存储条件不佳，如存放在潮湿、阳光直射或有异味的地方，茶叶的质量会迅速下降，保存时间也会缩短。因此，建议尽快饮用新鲜的龙井茶，以保证其最佳的口感和香气。
此外，龙井茶的保存时间还受到茶叶的品质和加工工艺的影响。优质的龙井茶，如明前龙井、雨前龙井等，保存时间相对较长，可以保存3年以上。而一些低质量的龙井茶，如机采龙井、炒青龙井等，保存时间较短，最好在1年内饮用完毕。
另外，如果龙井茶已经开封，建议尽快饮用，因为茶叶会随着时间的推移而失去其新鲜的香气和口感。如果需要保存已开封的龙井茶，可以将茶叶放入密封的罐子或袋子中，存放在干燥、阴凉、通风的地方，最好在1-2个月内饮用完毕。
