黑苦荞和黄苦荞茶都有降三高的功效，但具体哪个更好需要根据个人情况而定。一般来说，黑苦荞茶对于高血压、高血脂、高血糖等症状有较调节作用，而黄苦荞茶则更适合缓解焦虑、改善睡眠等问题。建议在选择时根据自身情况和需求进行选择。
除了个人情况和需求外，还需要考虑以下因素：
饮用方法：黑苦荞茶和黄苦荞茶的饮用方法不同，黑苦荞茶一般需要用沸水冲泡，而黄苦荞茶则需要用温水冲泡。如果不按照正确的饮用方法，可能会影响到功效的发挥。
品质：黑苦荞茶和黄苦荞茶的品质也会影响到功效的发挥。一般来说，品质苦荞茶含有更多的有效成分，功效也更好。
剂量：饮用苦荞茶时，剂量也需要注意。一般来说，每天饮用2-3次，每次饮用10-15克左右的苦荞茶比较适宜。如果剂量过大或过小，可能会影响到功效的发挥。
黑苦荞和黄苦荞茶都有降三高的功效，但具体哪个更好需要根据个人情况、需求、饮用方法、品质和剂量等因素进行综合考虑。建议在选择时咨询专业人士或根据自身情况进行选择。
