黄茶的代表品种有：
阳羡黄茶：产于安徽省黄山市的阳羡县，是黄茶的发源地，具有鲜香、甜润、滋味醇厚的特点。
岩茶黄芽：产于福建省武夷山市，是岩茶中的一种，具有清香、甜润、滋味醇厚的特点。
蒙顶黄芽：产于湖南省岳阳市的蒙顶山，是黄茶中的名品，具有清香、甜润、滋味醇厚的特点。
徽州黄茶：产于安徽省徽州地区，是黄茶中的名品，具有鲜香、甜润、滋味醇厚的特点。
茶花黄茶：产于江西省南昌市的茶花山，是黄茶中的一种，具有清香、甜润、滋味醇厚的特点。
茶陵黄茶：产于湖南省茶陵县，是黄茶中的一种，具有清香、甜润、滋味醇厚的特点。
贡眉黄茶：产于江西省赣州市的贡眉山，是黄茶中的一种，具有清香、甜润、滋味醇厚的特点。
银针黄茶：产于福建省福州市的福鼎市，是黄茶中的一种，以其细嫩的芽叶和清香、甜润、滋味醇厚的特点而闻名。
雪芽黄茶：产于湖南省岳阳市的洞庭山，是黄茶中的一种，具有清香、甜润、滋味醇厚的特点。
雨前黄茶：产于福建省福州市的福鼎市，是黄茶中的一种，以其采摘时间在谷雨前后而得名，具有清香、甜润、滋味醇厚的特点。
