“老枞”是一种茶叶品种，主要产于福建省武夷山市。据说，这种茶叶得名于其生长的茶树，这些茶树都是数百年的老枞树，因此得名“老枞”。此外，老枞茶的制作工艺也非常独特，需要经过多次烘焙和发酵，才能达到其独特的香气和口感。因此，老枞茶也被誉为中国十大名茶之一。
老枞茶的茶树主要生长在武夷山的岩石缝隙中，这些茶树生长缓慢，但寿命长达数百年，因此被称为“老枞”。老枞茶的制作工艺非常繁琐，需要经过摘采、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多个环节，其中烘焙环节尤为重要，需要经过多次烘焙才能达到其独特的香气和口感。老枞茶的茶汤呈金黄色，清香高雅，滋味醇厚，回甘持久，是一款非常优质的茶叶。由于老枞茶的品质非常优异，因此在市场上价格较高，是茶叶爱好者们非常喜爱的一款茶叶。
