“茶以清心，益思，解烦，除病，强志。” (《茶经》)
这句话是《茶经》中最精辟的语句之一，它表达了茶的多重功效。首先，茶可以清心，指的是茶可以使人心情平静，消除烦躁和压力，让人感到舒适和放松。其次，茶可以益思，指的是茶可以提高人的思维能力和注意力，使人更加清醒和敏锐。第三，茶可以解烦，指的是茶可以缓解焦虑和烦躁的情绪，让人感到平静和安宁。第四，茶可以除病，指的是茶可以预防和治疗一些疾病，如高血压、糖尿病、心脏病等。最后，茶可以强志，指的是茶可以增强人的意志力和毅力，让人更加坚定和自信。这句话简洁明了地概括了茶的多重功效，也是茶文化的精髓所在。
