盐茶是什么茶

盐茶是一种传统的藏族茶饮，由茶叶、盐和牛奶等原料制成。它是藏族人民日常生活中必不可少的饮品，具有清热解毒、提神醒脑、增强体力等功效。

盐茶的制作方法是将茶叶和水煮沸，然后加入盐和牛奶，再煮一段时间，最后过滤出茶汁即可。盐茶的口感略带咸味，茶汁呈浅黄色，有些许油脂浮在表面。在藏族地区，盐茶是一种重要的待客之礼，也是重要的节日饮品。