古树拼配很简单?不,它的门槛可高了!

在昨日的文章内容里,普洱茶君与大伙儿共享了古树普洱茶为什么要拼配一文。
看见大伙儿回味无穷,今日還是然后来聊老树拼配吧。
许多 人觉得拼配茶门坎低,而事实上要保持好的拼配,门坎但是很高的。
老树拼配,难在哪儿呢?
1、根据巨大标准原材料数据库查询的精准认知能力

精准认知能力少数几种原材料,那麼你的拼配计划方案,可选择点窄小,也就没办法提高实际效果。
打个比方,只是只掌握布朗山的茶,那麼你的拼配计划方案始终只在布郎山上转圈,拼配茶的设计风格和成本费基础锁住在一个范畴内;假如认知能力的范畴提升布朗山,提升勐海、云南西双版纳,放进全部茶叶产地,可挑选的标准原材料就越大,制做出更强的拼配茶也就可以希望,性价比高马上会更加突显。
粗略地统计分析,云南省有特点的山上茶高达200多种,先不用说拼配,科学研究深入这200多种多样有特点的茶都必须很长期。
因此,从认知能力3~5种茶就可以刚开始玩拼配,但应说提高实际效果,沒有很长期的努力工作,還是没办法的。

2、标准原材料的准确性和可靠性。

在科学研究一个拼配计划方案的情况下,人们非常容易蹲点在茶山,收茶青制做标准毛茶。
殊不知在我们进行拼配计划方案的情况下,却发觉跟原先的标准计划方案天差地别。
这在其中最关键的缘故是,规模性拼配时,标准原材料的质量达不上实验时的水平。
茶人或是初制所出示的原材料前后左右大不一致。
处理这个问题的标准就是说自建初制所,自收茶青生产加工,这就组成了拼配茶的另一个高门坎。

3、巨大的资产工作压力。

拼配茶涉及到来到不一样茶叶产地、不一样时节、不一样年代的原材料,原材料贮备周期时间短的在大半年,长的3~五年,这都必须库存积压许多 资产。
而在市场销售阶段,拼配茶比纯料茶必须大量的营销推广成本费,并且成效不一定显著。
与纯料茶纯天然具有名气对比,拼配茶更必须年复一年的不断营销推广。
业内出名的7581、7572等經典拼配茶无一不是数十年、多代茶优秀人才累积出的拼配知名品牌,而班章、冰岛、昔归短短的多年就出道,在其中之难度系数水平,可见一斑。
古树普洱茶,为何拼配呢?

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