茶冲不好?只有一个原因

饮茶文化 天天品茶阁 4年前 (2019-12-23) 224次浏览 扫描二维码

先和大伙儿共享一个真人真事:有一个茶人买来茶,在家中自身冲调,发觉,与在荼叶店内喝的彻底不一样
忆当时,那茶的甜柔高香,到自身手上,就变为了苦味暗香
第一时间,他拨通去茶叶加盟店,电話接入以后,骂了一通,认为另一方狸猫换太子,买假茶给他们
等他骂完以后,另一方他会把茶带回家
你猜怎样?出現了大翻转,茶還是哪个茶,喝到了最开始的甜柔高香
这一茶人怔住了,气体忽然越来越好安静
这就是说冲泡普洱茶惹出的主题曲
自然,不打不相识,那样一个小主题曲,让该茶人变成了忠诚的粉丝
自然,因为我用过,把上1000元的小青柑冲破几百元的觉得,老总在边上看见,默默无语,結果要我练个几百回
学好冲泡普洱茶,不一定说要把几百元的荼叶冲破几千元钱的觉得,用于炫耀自身,只是让茶展现出最好的自身
还记得在一次联谊会上,另一方急事,催着我的出汤,可茶还没有到時间汤色,我仅仅静静的等待,按了解的节奏感,不慌不缓地出汤
結果,另一方来一句:“装”
做为技术专业的茶艺师,只能浅浅的回她一个笑容
假如茶沒有泡好,丢的不需仅仅自己的情面,也有茶的里子
他人能够不重视茶,可人们必须重视遇上的每一煮茶
那怎样冲调出一杯色香味俱全全的茶?取得荼叶时,人们要清楚这是来源于哪家山上的茶,由于不一样种植区的茶,特点不一样
这就代表,你可以分辨出灌水的方法,要高冲還是顺着杯壁
除开要分辨其山上,也要注意其年代,是新式茶還是陈茶,陈茶广泛必须不久开水的水,而新式茶的温度稍低一些
自然,只是注意这种是还不够的,人们也要注意荼叶的级別,是芽头多见,還是一芽二叶多见?剩余的,就是说训练
一个常常烧菜和一个有时候炒茶的大厨师,還是有挺大差别的
勤能补拙,巧能生妙

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