铁观音泡冰糖的功效与作用如下：
清热解毒：铁观音茶性凉，具有清热解毒的功效，可以帮助清除体内的毒素，减轻炎症和发热等症状。
消食化积：铁观音茶含有丰富的茶多酚和咖啡因等成分，可以促进胃肠蠕动，帮助消化和排泄，缓解胃肠不适。
提神醒脑：铁观音茶中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，提高警觉性和注意力，增强思维能力和记忆力。
抗氧化：铁观音茶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用，可以帮助清除自由基，延缓衰老，预防疾病。
补充营养：冰糖含有丰富的葡萄糖和矿物质，可以为身体提供能量和营养，增强免疫力。
铁观音泡冰糖可以帮助清热解毒、消食化积、提神醒脑、抗氧化和补充营养，对身体有很多好处。但是，过量饮用可能会导致咖啡因过多，引起心悸、失眠等不良反应，因此应适量饮用。
