喝红茶养胃吗

饮茶文化 天天品茶阁 11个月前 (07-20) 74次浏览 扫描二维码

  饮茶是中国的传统,很多人每天都离不开茶,但是肠胃不好的人能喝茶吗?
要喝什么茶好呢?
中医认为人的体质有燥热跟虚寒之别,而我们今天要讲的茶叶也是有凉性以及温性之分的。
那饮茶有什么讲究呢?
燥热体质的人喝什么茶呢?
虚寒的人又适合喝什么茶呢?
下面我们一起来看看喝茶要怎样喝?
肠胃不好的人得选择什么茶?
  常见的茶叶分主要分为绿茶、清茶、红茶、黑茶等几大类。
这些分类大致上是依据茶叶的发酵程度由低至高划分的,绿茶和清茶中的铁观音由于发酵很低,所以是属于凉性茶,清茶中的乌龙茶、大红袍等属于中性茶,而我们常见的红茶、普洱茶属于温性茶。
  体质比较燥热,容易上火,爱熬夜,经常抽烟的人就得多喝凉性茶,抽烟的人多喝绿茶是很有作用的。
肠胃比较虚弱的人就要注意啦,最好就不要和凉性茶,要多喝温性茶,比如红茶之类的。
老年人肠胃比较虚弱,适合饮用的是中性茶或者温性茶,例如红茶跟普洱茶。
苦丁茶凉性比较重,但是其清热解毒跟降血脂的功能比其他茶叶更好,比较适合燥热体质的热饮用。
  要想养胃的人在日常生活中就应该多喝温性以及中性的茶,例如大红袍、红茶以及普洱茶等,如果加入几点牛奶进去做成奶茶效果会更好哦!或者不加奶,直接加糖也是可以的,有些人吸收功能比较差,喝奶茶可能会腹泻,那就喝熟普洱茶吧,熟的普洱茶的发酵程度比较高,因为熟普洱发酵之后会产生很多微量元素,能够促进食欲和营养吸收。
  下面我们来看看不同茶叶的性质有什么不同吧!  绿茶:过敏体质的人注意要尽量少喝绿茶,因为这很容易引起呕吐,我国大部分名茶都是属于绿茶类的,绿茶的制作工艺中没有发酵的环节,所以其中含有的营养成分比其他种类的茶叶高,同时所含的叶绿素业比较多,对肠胃的刺激比较大,肠胃比较弱,以及老人家尽量要少喝或者不喝绿茶哈。
  铁观音:铁观音属于半发酵茶,铁观音的发酵期是很短的,所以它的性质是偏寒性的,消脂功效很好,能够促进消化。
但是要注意啦!空腹不能喝铁观音哈,很容易造成醉茶的哈。
  大红袍:大红袍属于温性茶,大红袍的性质是温而不寒不伤胃的,滋味醇厚,饭后齿颊留香,冲泡多次之后还有原茶的桂花香味。

参考:
茶对身体有益,这是不争的事实,茶伤胃这也是实事,相比之下红茶比绿茶对胃的伤害轻,并不能说是红茶养胃,任何茶单纯对胃来讲,都有多少危害,对胃真正有益的还是白开水。

参考:
正常情况下,可以养胃的。

参考:
红茶可以养胃,也可以保健,同时也能清理肠胃不同的茶有不同的味道,有时候喝一杯茶,浸泡的不光是经过炒制的叶片,更是疲倦的身心,烦躁的心也能在喝茶的清静下慢慢恢复本真。
喝茶不光是喝的茶水,更是一种心情。
喝茶也是一件十分风雅的事,也可以借茶道来修身养德,一边喝茶一边也能谈生意,所以茶文化也很深的学问。
“吃的苦中苦,方为人上人”,有时候茶和人也有着惊人的相似度,茶只有经历了与自然的博弈与抗争,才能在热水的冲泡下散发出淡淡的香味,这也和人一样,只有经历了不同的命运,才能够成熟。
十大名茶主要有,西湖龙井、福建乌龙、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、安徽铁观音、君山银针、六安瓜片、信阳毛尖、祁门红茶。
祁门红茶是全发酵茶中极品,主要生产安徽黄山支脉区的祁门,红艳明亮的茶汤,相似兰花的香气,有甘鲜醇厚的味道,实在是回味无穷。

参考:
对于有些来说喝红茶真的能养胃,任何东西并不一定都有益处,包括喝红茶,所以我们是否该喝红茶应该根据自身的状况来选择,有功效的食物不一定对所有人都有效,当然对于大部分人是肯定有效的,喜欢红茶的人比较多,现在有胃病的人太多,我们是否该选择喝红茶来养胃?
首选你要搞清楚自己胃病是什么原因引起的,绝大部分人都跟饮食习惯有关系,知道自身的毛病之后先要改掉不好的习惯,再选择食用养胃的食物、或者茶饮,如果原有的不良习惯继续,然后一边又在养胃,这就好比先伤后治,永远也养不好。
喝红茶是真的能养胃,功效我就不再重复介绍,我想说的是,胃病的根源是什么找出来,然后再看是否适合选择养胃的东西,胃病的症状很多,必须先搞清楚自己的胃病,不要一听到能养胃就想用,急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、等等不一样的症状该如何改善,然后再选择食物养胃喝茶养胃。

参考:
养胃不养胃:一要看胃:每
更何况现代生活节奏快,饮食起居习惯多不规律,各种胃病高发。
二要看茶:快销风行,为满足当下逞口鼻之欲,新工艺机械化烘青提香、做色茶有了充分的市场。
殊不知高温炒制、烘青提香所致燥热之性,久饮如温水煮青蛙。
选择茶品,务必要注意:①首要的是:改变不良的生活习惯、意识,才是养胃、养生之本,才有机会借助外物辅宜。
②茶,并非医治百病的神药,有病看病,无病保健,求茶不若求己。
③茶,无分类,养胃不必非红茶。
只要是茶青所在茶源区域自然环境优越无污染;
只要是茶青内含物质充足;
只要是传统工艺加工,无燥热助火之性。
皆为益气滋阴之茶品,只会有益身心而百害无一,更何况胃之求养。
@紫砂泥的传人 :
红茶是发酵茶,在发酵过程中一些对胃有刺激的物质如茶多酚等能被分解,所以红茶中的茶多酚比同等级的绿茶低。
中国的茶农在加工种植生产茶叶的过程中发现,通过揉捻烘烤发酵的方式能够减轻茶叶的苦涩,并产生与绿茶不同的口味香味特点,慢慢地通过改进和发展,才有了今天的各种发酵工艺,而且发酵茶也在南方的福建广东云南等大叶种种植,做绿茶苦涩味比较重的茶区比较多,而且现在在一些原本加工绿茶的茶区也将后期比较苦涩的原料茶青开发了红茶,如龙井红茶,日照红茶等。
茶叶通过了发酵减少了刺激肠胃的成分,减轻了苦涩味,但是减少不等于没有,所以红茶不存在养胃,只是对胃影响没有同等级的绿茶那么大而已。
另外一个现象是红尘的茶青原料除了金骏眉滇红等少数芽级红茶以外 大多数的红茶茶青等级是不高的,在总体上并不比绿茶高多少,茶叶中除了茶多酚茶碱的刺激,对胃影响最大的氟元素是随着茶叶嫩度变差,急剧增加的,氟与胃酸合成的氢氟酸有溶脂作用,对胃的损伤是最大的。
低等级的红茶青茶黑茶,含氟量高,其实对胃的损伤更甚,喝红茶能养胃只是无稽之谈。

参考:
红茶味甘性暖。
善蓄阳气,生热暖腹,可以增强身体抵御寒冷的能力。
此外,人们在冬季食欲大,进食油腻食品增多,喝红茶可以祛除油腻、开胃、保健。
空腹喝绿茶会感到肠胃不舒服。
因为茶多酚在茶叶中具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强。
但是红茶是不同的。
红茶是由发酵烘制的,它对胃的刺激性很小。
红茶不仅不伤胃,还能养胃。
红茶是胃肠道不良者食物首选茶制品。
喝红茶,加些糖或牛奶,还有抗炎、保护胃粘膜的作用,对治疗胃溃疡也有一定的效果。
红茶想要达到一定的养胃功效,建议不要喝太浓的茶,通过茶和水的量来调节茶的味道,一般人们放3-5克茶即可,茶和水的比例保持在1:50左右,然后冲泡的红茶一般比较浓淡适中。
清爽甘甜。
红茶一定是要热饮才对胃有益。
红茶最好现泡现饮。
温度低,茶容易冷却,最好红茶温度不宜过低,否则会影响暖胃的效果,这也会导致营养成分的减少。
另外,在冬季冲泡红茶时,要注意方法,水温不宜过高,在80℃和95摄氏度之间是适当的。
如果使用盖碗冲泡,每次茶量应控制在约6克,如果紫砂壶冲泡,可以根据壶的大小添加或减去。
茶壶与茶叶的酿造和栽培是相互的,紫砂茶具用来泡茶,可以使红茶的味道更醇厚、更持久,而且经常用茶壶来泡同一种茶,香气会更浓。
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参考:
喝茶养胃其实是并不靠谱的,因为养胃绝不是仅靠吃什么或喝什么就可以达到的,更重要的则是养成一种饮食及生活习惯。
首先,喝茶能为人体带来的最大好处就是可以为人体补充水分,当然,前提是你喜欢喝茶的话,如果喝茶对你而言就好比喝药一样,那就不如喝凉白开的收益更大,就是说,你完全不用为了那些所谓的保健奇效去强迫自己喝茶,即便这些保健作用并不一定存在。
茶叶作为全球三大饮料之一,在我国的受众十分广泛,要知道,世界上最早的红茶是中国明朝的“正山小种”。
这种茶于1610年流入欧洲,并被带入英国宫廷,物以稀为贵,价格也就不言而喻了,之后慢慢地演变为英国上流社会的饮料,直至推广全世界。
红茶经过发酵烘制而成,具有独特的味道和香气,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,据了解,当红茶被冲泡后,会有约70%的钾溶于茶水内,而它们,便可以为人体补充一定的钾元素。
再有,大家可能都知道喝茶会有提神的效果,这其实是咖啡碱的作用。
红茶中含有约3%-5%的咖啡碱,这是很重要的生理活性物质,在冲泡时有80%的咖啡碱可被热水浸出,咖啡碱可兴奋中枢神经系统、呼吸系统,以解除疲劳。
当然,这种物质主要还是体现在咖啡中。
至于养胃的说法,大家最好期望值不要太高,最起码不要把养胃的期望都寄托到喝红茶身上,因为养胃养胃绝不是简单地喝茶可以达到的,更重要的则是养成一种饮食及生活习惯,并争取做到均衡饮食以及合理膳食。

参考:
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