生津是指口腔中的唾液分泌增加，使口腔湿润，有助于消化和咀嚼食物。在中医中，生津也指补充体内的津液，以治疗口干、口渴、咽干等症状。
在中医理论中，津液是人体内的一种重要液体，它包括了体液和精华，是维持人体正常生理功能的重要物质之一。津液的主要功能是润泽身体各个部位，保持身体的正常湿润度，同时也有助于调节体内的温度和维持正常的代谢功能。如果津液不足，就会出现口干、口渴、咽干、便秘等症状，甚至会影响到身体的正常生理功能。
因此，中医认为，补充津液是非常重要的，可以通过饮食调理、药物治疗、针灸等方式来实现。例如，多喝水、吃一些滋润的食物，如梨、西瓜、蜂蜜等，都可以起到补充津液的作用。同时，中医药中也有很多具有滋阴生津的药物，如枸杞子、石斛、麦冬等，可以用来治疗口干口渴等症状。针灸也可以刺激体内的经络，促进津液的生成和循环，从而起到补充津液的作用。
