碧螺春属于绿茶吗

饮茶文化 天天品茶阁 2个月前 (04-17) 14次浏览 扫描二维码

是的,碧螺春是一种绿茶。它产于中国江苏省苏州市太湖西岸的东山岛,以其细嫩的芽叶和清香的口感而闻名。

碧螺春是一种绿茶,它的制作工艺与其他绿茶类似,主要包括杀青、揉捻、干燥等步骤。不同的是,碧螺春采用的是嫩芽,而且在制作过程中需要进行多次揉捻,使茶叶形成螺旋状,因此得名“碧螺春”。碧螺春的茶汤清澈明亮,香气高雅,口感鲜爽,回甘持久,是一种非常受欢迎的绿茶。

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