回甘生津是什么意思

回甘生津是指食物或饮料在口中留下甜味和润滑感，让口腔感到舒适和滋润。这个词通常用于描述食物或饮料的口感，特别是甜味和口感的质量。

回甘生津是一种美食的口感特征，通常是指食物或饮料中含有一定的糖分或其他甜味物质，使口腔感到甜味，同时还具有润滑感，让口腔感到滋润。这种口感特征常见于水果、甜点、饮料等食品中，是人们喜欢的口感之一。回甘生津的感觉通常会持续一段时间，让人感到愉悦和满足。