储存新白茶,用多层塑料袋包严就能长时间保存吗

饮茶文化 天天品茶阁 11个月前 (07-20) 117次浏览 扫描二维码

感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。
白茶的储存通常有五点要素,密封、避光、阴凉、干燥与无异味。
避光是要素之一,因为如果光线太强烈的话,会破话白茶内部蕴含的叶绿素,导致其转变为叶红素、叶黄素。
表现在茶叶上,原本生机盎然的绿色会逐渐消失,变成死气沉沉的黄褐色、黑褐色,如同做旧茶一般颜值大减。
再回答
新白茶最好的储存方法还是三层包装法,即铝袋、食品级塑料袋和瓦楞纸箱。
最内层的铝袋有避光的特性,最外层的瓦楞纸箱封严之后,也能阻挡光线,为新白茶提供一个避光的环境。
虽然操作起来没有多层塑料袋那么便捷,但为了自家的新白茶不变质,还是采用三层包装法为好。
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参考:
塑料袋对于白茶饼来说,并非良配。
虽然同样可以进行封口,但塑料的表面是透明的,所以没有避光性。
白茶的品质会受到来自于光线的伤害,非常不利于白茶保存。

参考:
白茶的仓储,作为老百姓自己存放,室内湿度不是太大不要超过75就没啥问题。
自然存放,不要放塑料袋,正常的纸箱就可以,透气方便后期茶叶转化。

参考:
选用塑料袋、铝箔袋贮存这两种材料的包装袋贮存时,要选有封口且为食品专用的包装袋,材料要厚实,密度要高,切忌使用有味道或者二次制成的包装袋。
在装入茶叶后,应先将包装袋中的空气完全挤出再用第二个包装袋反向套上,最后,将包装好的茶叶放置于冰箱内。
冲泡时,一定要用专业的工具取出,并密封好,或者在包装时就分袋包装,冲泡时取一小包即可。
这样做既可避免太阳照射,又可隔绝空气,有效延缓茶叶品质裂变的产生,很适合一般家庭使用。
需要注意的是,茶叶需要贮存6个月内时,使用冷藏法即可,温度保持在0-5℃为宜;若是超过6个月,则要使用冷冻法,温度以-10~-18℃为佳。
贮存茶叶时最好不要和其它食物同时贮存,以免影响茶叶的味道。

参考:
白茶的长期保存要点就是干燥、无异味。
若是要长期保存除密封外,还需避免阳光直照。
如不是数量很多的话,买个瓦罐,瓦罐下面放些生石灰或干燥剂,用草纸隔开后,把密封好的白茶码在上面。
再把瓦罐口用塑料布覆盖并密封,有盖的话加盖。
置于阴凉干燥、通风无异味处即可。
注意,瓦罐不宜直接放在地面上,应离地10-15公分

参考:
白茶存放条件最重要的几点环境因素包括:阴凉、干燥、通风,无杂味。
这些条件对有些地方来说是非常容易做到的,例如北方。
而南方藏茶需要制造条件。
适合陈放的白茶,必选茶叶本身底子好,选料精、工艺好,值得存放。
选好茶,注意存放的过程。
简单地说是必须在阴凉通风的地方,房间的温湿条件正常。
太热或太湿都会改变茶叶的内质,再者茶叶的吸附性非常强,放茶的地方绝不可以和其他有味道的动、植物在一起。
一般来说,白茶存放于干燥、通风的仓库,使茶叶自然转化发醉,至少要放置3年
放置7-10年时香气达到最佳,有的甚至可以放置30年。

参考:
储存新白茶,用多层塑料袋包严就能长时间保存吗?
其实对于白茶的存放无非就是六个字:避光、密封、干燥。
所以说,光是用塑料袋包严实了就像存储好白茶,那可得做好心理准备了。
要想存好茶,必须避光、密封、干燥三者都得达到,缺一不可。
为什么一定要三者缺一不可呢?
1.避光:光线照射很容易加快白茶中的叶绿素等成分造成白茶变坏,品质下降。
所以,最好要放入不透光的容器里保存最为合适!2.干燥:我们都知道白茶的含水率,国家标准为7%,但要长期储存白茶,含水率至少要控制在5%。
如果放在潮湿的地方,白茶很容易吸收水分,从而导致白茶品质的下降。
3.密封:这一步是为了防止白茶吸收异味,也是为新白茶的进一步转化打基础。
小花推荐存白茶的最佳搭档:纸箱+锡箔纸+塑料膜。
还有几个存白茶的注意点,小花在这要提一下:1.存储白茶的内包装最好有2层,用塑料膜和锡箔纸包装茶叶,外用纸箱。
纸箱周边用胶布封紧。
2.储存过程中,没有特殊情况不要轻易打开包装物,空气进入茶叶中,会加速其氧化。
3.牛皮纸袋是好帮手,拆开的饼茶或较多的散茶放大袋,一小段时间内够喝的茶放小袋。
大袋平常尽量少打开。

这个方法行不通的,储存茶叶尽量做到这几点:通风,干燥,避光,无污染,无异味。
这个塑料袋包严这点不赞同,包严实,防止了外界的空气接触茶叶,但是茶叶本身也被阻止散发出来,对茶叶转化不好。

参考:
保持自然通风是关键!
参考:
白茶保存过程中,除了防止吸潮、吸味道之外,还要进行避光处理,大部分茶叶最正确的方法应该放在阴凉通风处。
通风的目的并不是让茶叶本身接触空气太多,而是让储存茶叶的外包装多多的接触空气,通过空气的流通让储存茶叶的外环境温度恒定。
注意储存过程中的防潮处理,建议添加干燥剂包装袋,但是不能直接接触。
总体来讲,做到阴凉通风、茶叶密封、防潮等操作,就能实现白茶的长时间存放。

参考:
白茶不用太严格的包装也能长时间储存

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