感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。
如果你想长期储存白茶，那么建议选择品质比较好的高山白茶。
因为白茶的陈化就是物质转化的过程，借助茶业内部的酶与微量氧分子发生氧化还原反应，将咖啡碱、茶多酚等苦涩味物质转化掉，进而形成黄酮类物质，让白茶更加清甜、醇厚。
但白茶的陈化有一个前提，那就是内含物质要足够丰富，如此才能转化出足够多的新物质和新风味。
相比于平地白茶，高山白茶所处的海拔高，气温低，茶树为了帮助叶片抵御寒冷，会给它们输送更多养分，所以高山白茶的内质积累更丰富。
反观劣质白茶，本身内含物质少得可怜，就算进行陈化，又能转化出多少新物质呢？
而且劣质白茶的工艺可能也不达标，一旦含水量没有下降到标准线
这样一来，劣质白茶与优质白茶的差距只会越拉越大，根本没有对比的资格。
想了解更多专业茶知识，
参考：
判断一种白茶是否适合存放，如果从品类上来分，根据
撇开品类的因素，单纯判断一款白茶是否值得存放，有几个依据：1、茶叶的干燥度。
茶叶的干燥度要在5-7%之间才会适合长期存放，如果干燥度不达标的话，在存储过程中很容易变质。
2、茶香是否丰富。
新茶清鲜，除了青草气，如果带有淡淡的花香或者果香等等就更值得存放。
3、茶汤入口是否舒适、清甜顺畅，入口轻柔也是判断是否值得存放的一个标准。
入口后觉得舌面像是受了滋润，整个茶汤包裹着舌头，滑滑的，润润的为佳。
4、是否有回甘。
好的白茶，入口之后能明显的感觉到甜味，先是茶叶本身的苦味，之后有甘甜的感觉。
5、茶汤是否有层次感。
茶汤入口，在舌尖是一个滋味，在舌面又会是另个滋味，舌根又会不同，随着冲泡次数的增加，茶汤口感也是会有变化的，这样有层次感的白茶存放之后会有更好的表现。
如果有
发霉的白茶建议直接扔了，不能喝。
2. 受潮的白茶。
因为吸收了过量水分的缘故，含水量严重超标，茶叶容易变质。
3. 有酸味的白茶。
是因为白茶在水分充裕且一定的温度之下，产生发酵，茶叶散发出酸味。
4. 跑气或是吸收异味的白茶。
跑气的白茶香气微弱，或者根本就没有。
吸收异味的白茶，茶叶本身的香气被扰乱，白茶香气不纯，也就没什么存放价值了。
以上就是关于怎么选择白茶存放的几点建议，我是忆杯印象茶宝哥，希望对您有帮助！
