WCH 忙肺晒青毛茶评审

饮茶文化 天天品茶阁 4年前 (2019-07-07) 173次浏览 扫描二维码

忙肺村原生态植被丰富,茶园东南角有森林数千亩,雨量充沛,生态良好。海拔1380米,年平均气温18.70℃,年降水量1168毫米。日光充足,雨量充沛,偏酸多沙砾的肥沃土壤里,让生长其中的忙肺茶品质独特。

外形

条索紧实肥壮,色泽墨绿油润,白毫显露

汤色

汤色绿黄明亮

香气

香气较为馥郁,有明显花香,温嗅清香纯正较持久

滋味

入口甜润厚实,汤质饱满,回甘明显,生津较持久

叶底

芽叶肥嫩鲜活,叶色黄绿均匀

叶脉摊开清晰度高,光泽度好

审评记录

注意:晒青毛茶各审评因子评分量化参照绿茶标准

茶叶小知识

秋天温度适中,且茶树经过春夏两季生长、采摘,新稍内含物质相对减少。从外观上看,秋茶多丝筋,身骨较轻飘。所泡出的茶汤醇厚度稍低,较为平和,但香气较高,叶质柔软尚肥壮。
来源:网茶会习茶社

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