不建议使用发霉的茶叶泡茶喝,因为霉菌会产生毒素,可能会对人体健康造成危害。建议将发霉的茶叶丢弃,以免引起食物中毒等问题。
如果茶叶只是轻微发霉,可以考虑进行处理后再泡茶。处理方法如下:
将发霉的茶叶放在阳光下晒干,或者放在通风干燥的地方晾干。
将干燥的茶叶放入密封袋中,加入一些干燥的茶叶或者干燥的橙皮、柠檬皮等,密封袋放在阴凉干燥处保存。
在泡茶之前,先闻一下茶叶是否有异味,如果有异味则不建议使用。
将茶叶用开水冲洗一遍,然后再用温水浸泡5-10分钟,让茶叶恢复湿润。
最后再用开水冲泡即可。
需要注意的是,如果茶叶发霉比较严重,或者发霉时间较长,建议不要使用,以免对身体造成危害。