黄瓜最早叫什么名

黄瓜最早叫做"胡瓜"。

黄瓜最早的起源可以追溯到公元前4000年左右的印度和巴基斯坦地区。当时的黄瓜是一种小而苦涩的野生植物，被称为"胡瓜"。后来，人们通过人工选择和培育，逐渐将其改良成为现在我们所熟知的黄瓜。在中国，黄瓜的种植历史也非常悠久，早在汉代就已经有了黄瓜的种植和食用。在古代，黄瓜被认为是一种清热解毒、利尿消肿的食物，被广泛应用于中药和食疗。