用哪种茶叶煮茶叶蛋最好怎么做茶叶蛋最简单

饮茶文化 天天品茶阁 5年前 (2017-12-29) 78次浏览 0个评论 扫描二维码

茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,是一种风味小吃,也是我国的传统食物之一,今天我就来教教大家怎么煮茶叶蛋。

01、香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选。传统茶叶蛋都是用红茶煮的。
用哪种茶叶煮茶叶蛋最好怎么做茶叶蛋最简单

02、准备好红茶叶和香料。

03、锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸。

04、汤汁煮沸后加入老抽和盐,放入鸡蛋一起煮。
用哪种茶叶煮茶叶蛋最好怎么做茶叶蛋最简单

05、盖上锅盖,中小火闷煮10分钟关火,浸泡8个小时以上,让鸡蛋入味就可以开吃了。

06、隔夜的茶叶蛋最入味,可以把蛋壳弄碎一点哦。

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