什么是普洱茶的八奇?

饮茶文化 天天品茶阁 5年前 (2018-12-09) 226次浏览 扫描二维码

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。普洱茶的八奇你都知道是什么吗?

1.身世奇

由地名发展为专门茶类的一种茶叶,普洱茶原产于云南普洱府所在地,并集散于此。

2.品种奇

茶树鲜叶为云南大叶种茶树的鲜叶。

3.原料奇

以云南大叶种晒青毛茶为原料。

4.工艺奇

普洱茶经过后发酵而成,其途径有两条,一是自然存放,长时间的缓慢自然发酵,这样的普洱茶叫传统普洱茶;二是经过人工促成后发酵的普洱茶叫现代普洱茶或熟茶。

5.口感奇

新制生茶涩感浓烈,霸气十足,陈放的生茶涩后甘甜,老茶顺滑生津。

6.形状奇

普洱茶除散茶外,还有紧压成型的各种形状普洱茶,如饼茶、砖茶、沱茶等。

7.品质奇

普洱茶有越陈越香的特点,如储存得当,可存储几十年,甚至更长。

8.饮用奇

普洱茶耐泡,20泡仍有余香。

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