黄分可以分成两部分：色素和营养素。色素是黄分的主要成分，它赋予了黄分鲜艳的颜色。营养素则包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质等，是人体所需的营养物质。
黄分是鸡蛋中的一种物质，它是由卵黄囊膜包裹的卵黄组成的。卵黄中含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、胆固醇、卵黄素、卵磷脂、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、矿物质等。这些营养物质对人体有很多好处，如促进生长发育、增强免疫力、维护视力、保护心脏等。因此，适量食用黄分对人体健康非常有益。但是，由于黄分中含有较高的胆固醇和脂肪，过量食用可能会增加患心脑血管疾病的风险，因此建议每天食用的黄分量不要超过一个。
