潮州茶叶有以下几种知名品种：
潮州铁观音：属于乌龙茶，具有浓郁的花香和果香，口感醇厚。
潮州水仙：属于绿茶，具有清香、鲜爽、滋味醇厚的特点。
潮州白茶：属于白茶，具有清香、甜润、滋味鲜爽的特点。
潮州红茶：属于红茶，具有香气浓郁、滋味醇厚、口感柔和的特点。
潮州普洱茶：属于普洱茶，具有陈香、醇厚、滋味浓郁的特点。
以上是潮州茶叶的几种知名品种，每种茶叶都有其独特的特点和口感，值得一试。
潮州黄茶：属于黄茶，具有清香、滋味鲜爽、汤色黄绿的特点，是潮州茶叶中比较受欢迎的品种之一。
潮州龙井茶：属于绿茶，具有清香、滋味鲜爽、汤色清澈的特点，是潮州茶叶中比较高档的品种之一。
潮州碧螺春：属于绿茶，具有清香、滋味鲜爽、汤色清澈的特点，是潮州茶叶中比较受欢迎的品种之一。
潮州兰花香片：属于花茶，以茉莉花为主要原料，具有清香、滋味鲜爽、汤色清澈的特点，是潮州茶叶中比较特别的品种之一。
潮州菊花茶：属于花茶，以菊花为主要原料，具有清香、滋味鲜爽、汤色清澈的特点，是潮州茶叶中比较受欢迎的品种之一。
以上是潮州茶叶的几种知名品种，每种茶叶都有其独特的特点和口感，可以根据自己的口味和需求选择适合自己的茶叶。
