甜叶和甜叶菊区别是

饮茶文化 天天品茶阁 3周前 (05-25) 19次浏览 扫描二维码

甜叶和甜叶菊都是一种天然甜味剂,但它们来自不同的植物。

甜叶是一种来自于菊科植物甜菊的天然甜味剂,也被称为甜菊糖。它的甜度是蔗糖的200-300倍,但它的热量却非常低,几乎为零。甜叶不会影响血糖水平,因此适合糖尿病患者和减肥人士使用。

甜叶菊是一种来自于菊科植物甜叶菊的天然甜味剂,也被称为糖叶。它的甜度是蔗糖的300-400倍,同样热量极低,几乎为零。甜叶菊不会影响血糖水平,因此也适合糖尿病患者和减肥人士使用。

甜叶和甜叶菊都是天然甜味剂,但它们来自不同的植物,甜度和热量也略有不同。

此外,甜叶和甜叶菊在口感和使用方法上也有一些区别。甜叶的味道比较类似于蔗糖,而甜叶菊的味道则有一些类似于薄荷。因此,在使用时需要根据个人口味选择。甜叶通常用于烘焙、烹饪和饮料中,而甜叶菊则更适合用于茶和咖啡等饮料中。此外,甜叶在高温下稳定性较差,不适合用于烤制高温食品,而甜叶菊则可以在高温下稳定,适合用于烤制和烹饪。

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