开水的标准是水温达到100℃，水面有大量气泡冒出，水质清澈无异味。
开水的标准还包括以下几点：
温度：开水的温度应该达到100℃，这是水的沸点，也是杀菌的最佳温度。
气泡：开水应该有大量气泡冒出，这是因为水在沸腾时会释放出大量的气体，这些气体可以带走水中的杂质和异味。
清澈：开水应该是清澈的，没有任何杂质和悬浮物。如果水中有杂质和悬浮物，会影响水的口感和品质。
无异味：开水应该没有任何异味，如果有异味，可能是水中含有有害物质，或者是水质不好。
开水的标准是温度达到100℃，有大量气泡冒出，水质清澈无异味。这样的开水才是健康的、安全的。
