老枞水仙属于什么茶

饮茶文化 天天品茶阁 1个月前 (05-10) 9次浏览 扫描二维码

老枞水仙不是茶,而是一种名为“老枞水仙”的茶树品种。它是一种优质的茶树品种,产于中国福建省武夷山地区,属于乌龙茶类。

老枞水仙是一种半发酵的乌龙茶,采摘时以一芽一叶为标准,制作工艺独特,包括摇青、杀青、揉捻、发酵、烘干等步骤。其茶叶外形紧结匀整,色泽墨绿,香气清幽高雅,滋味醇厚甘甜,回甘持久,是一种高档的茶叶。老枞水仙茶树品种的特点是茶叶含有丰富的茶多酚和氨基酸等营养成分,具有很保健功效,常饮可以清热解毒、降脂减肥、提神醒脑、延缓衰老等作用。

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