，很高兴回答你的问题，首先正山小种不属于岩茶，正山小种产于福建省桐木关一带，故又名“桐木关小种”，又称拉普山小种，是世界上最早的红茶，而长期以来，由于产地相同，冲泡的过程相似，汤色和香味相似等原因，导致很多人认为正山小种也属于武夷岩茶 正山小种和武夷山岩茶的区别1、所属茶类不同要问岩茶和正山小种红茶之间最大的区别是什么，当然是所属茶类不同了。
武夷岩茶是属乌龙茶（青茶）类，而红茶属我国六大茶类之一。
当乌龙茶和正山小种红茶来到了秀美的武夷山茶产区，凝聚了天地间的灵气，孕育出了独特的武夷岩茶和武夷红茶。
另外，值得一提的是，武夷山的桐木关是正山小种的发源地，所产红茶品质优异，扬名中外。
从外形上看，武夷岩茶是条索紧结，正山小种红茶是小一点的茶，颜色为棕红色，通常0.6-0.8厘米，正山小种红茶喝起来有点甜的。
岩茶外观正山小种红茶2、采摘时间及采摘标准不同岩茶一般要等到谷雨后开始采摘，各品种的采摘时间也是有差别的，时间跨度较广，从四月中下旬到五月份左右。
而正山小种红茶在清明节后就可以采摘了，桐木关的红茶则要等到五月初才开始大量采摘。
岩茶要求“开面采”，当然，不同的品种会略有差异，比如:肉桂以中小开面为佳，水仙以中大开面为佳。
而正山小种红茶则以单芽或者一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶为标准。
3、制作工艺不同制作工艺的不同主要表现在发酵程度上，岩茶是半发酵茶，发酵程度在20%到70%，它的基本制作工序为:采青、萎凋、做青、揉捻、烘焙、拣剔等等。
相对来说，岩茶的制作工艺复杂精细些，焙火也是一大特色工序，素有“武夷焙火，实甲天下”之说。
而正山小种是全发酵茶，是我国六大茶类中发酵程度最高的，它的基本制作工序为:采摘，萎凋，揉捻，发酵，干燥等步骤，萎凋是红茶制作中的重要工序，影响着后期茶汤的颜色滋味等。
发酵程度影响茶汤颜色的不同:相比之下，岩茶的发酵时间较短，只是鲜叶的边缘发红，鲜叶中间部分受到的损伤少，因此会形成“绿叶红镶边”，成品茶的汤色是偏黄的，介于红绿之间。
而正山小种红茶发酵程度高，萎凋时间长，鲜叶里的茶黄素在酶的催化下，颜色渐渐变红，成品茶的汤色也是红的。
岩茶和正山小种红茶本就是不同的茶品，各有各的好，茶友们完全可以根据
优质的岩茶香气馥郁，韵味悠长，更有着令人魂牵梦萦的“岩韵”。
而优质的正山小种红茶，同样也不赖，汤水柔和，香甜味醇，沁人心脾。
写了很多，希望回答能够帮助到你，大家多交流。
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感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。
正山小种属于红茶，而且是如今世界上公认的红茶鼻祖，距今已有400多年历史了。
说到武夷山的茶，很多人会想到武夷岩茶，但武夷山出产的并非只有岩茶，其实这里种植的红茶同样出名。
正山小种可以分为两个部分理解，正山是指产区范围，即星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区内565km²内，以这个范围内的高山茶树采摘的原料，并经过特定工艺制作出来的，才能算“正山”。
这个范围之外，哪怕树种相同、工艺相同，也只能成为“外山”。
小种是指树种，即武夷山当地采用有性繁殖为主的小叶种菜茶。
因为正山小种的名气大，如今有很多外山茶冒用正山茶的例子，这也导致整个市场上充斥着各种假货，大家在选购正山小种时应当特别注意。
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参考：
正山小种是红茶，桐木人家和正山堂算是小种的头部企业，品牌溢价比较高，产品质量看运气。
现在市场上叫正山小种的非常多，但没几个是正山的，桐木内的太贵了，普通人也喝不懂，不如喝点星村的正山小种
参考：
首先我们讲一下：茶泡出来是红汤的不一定是红茶，能泡出红汤的茶叶有很多，如岩茶，炭焙铁观音，熟普洱茶，六堡茶，安化黑茶等。
红茶是全发酵茶类，岩茶是半发酵茶类，它们的口感，滋味，香气，冲泡方式都不同。
红茶有：正山小种，金骏眉，云南滇红（大金针，小金针，宝塔，金螺），祁门红茶等。
红茶的发酵度要达到80%－90%，属于全发酵茶类，因其干茶和冲泡后茶汤的色泽以红色为主，故而得名。
一，红茶红茶以茶树的“一芽二三叶”为原料，制作时，要先将新鲜的叶片放到空气中萎调，然后采用
CTC方法，即碾碎（Cnsh）,撕裂（Tear）,卷起（Curl）或者传统。
CTC方法一般使用机器加工，将低质茶加工成更为优良的成品。
传统方法则会根据不同的茶叶采用不同的手法，通过机器或手工完成，采用这种加工方法可获得许多鉴赏浓所追求的高质量散茶。
传统方法要求在制作红茶时，叶片须在一定的温度和湿度下进行氧化，氧化的程度决定着茶叶的质量，由于氧化在揉捻阶段就已经开始，所以时间的控制对于茶叶的质量来说至关重要；
接下来干燥叶片，终止氧化过程；
最后将叶片按照大小（整叶，碎叶，茶末，茶粉）用筛子分成不同的等级。
红茶的制作没有杀青步骤，只是使所含的茶多酚氧化变成红色的化全物，这种化全物一部分溶于水，一部分积累在叶片中，从而形成红汤，红叶。
二，岩茶武夷岩茶作为中国乌龙茶的翘楚之作，其“岩韵”是衡量茶叶品质高低的重要标准。
在经验丰富的武夷茶人看来，所谓的武夷岩茶“岩韵”主要包括三方面的内容：其一是品种香显，其二是茶汤里也有这种香味，其三是饮后的回味余韵犹存。
武夷岩茶的“岩韵”主要表现为香气馥郁，有幽兰之胜，锐且浓长，清则悠远，滋味浓醇，鲜滑回甘。
从感官方面来看，武夷岩茶的“岩韵”主要体现在外形的紧结壮实和乌润，它浓烈干爽的香气，清澈艳丽的汤色，醇厚的滋味和红边显现的叶底，都造就了“岩韵”在感官层面给人的感受。
之所以形成这种独特品质，和武夷岩茶的生长环境，制作工艺有密不可分的联系。
武夷岩除了武夷水仙是小乔木大叶种茶树之外，其他的肉桂，大红袍，铁罗汉，白鸡冠等都是灌木中叶种茶树，这种茶树的茶青内质肥厚，外壁坚硬。
参考：
正山小种不属于岩茶🍵它虽和武夷岩茶同属福建武夷山旅游景区～但正山小种产地离武夷山有50公里左右其海拔高度和经纬度都有所不同～制作工艺更是大相径庭！什么牌子好不重要～重要的是茶基来源要真是桐木关正山的～工艺也要是经过卫生检测的～茶源正、滋味醇厚、汤色明亮、茶底饱满～口感滑度高为上[呲牙]
参考：
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参考：
正山小种，又叫拉普山小种，属于红茶类，是世界上最早的红茶，也称红茶鼻祖。
而岩茶属于乌龙茶，因此，正山小种不属于岩茶。
正山小种和岩茶的区别正山小种属于全发酵的红茶，其茶外形紧结肥壮，色泽青褐油润，香气高长带松烟香。
滋味醇厚鲜爽，喉韵明显。
小种红茶岩茶属于半发酵的青茶，是乌龙茶中的极品茶类，其成茶形似蜻蜓头，条索紧结，色泽乌褐带绿，有光泽，有明显的岩骨花香，滋味醇厚甘爽，独具岩韵。
壹盏香茗茶园位于一千多米高海拔的武夷山自然保护区内，属武夷山正山区。
每天超过10°
茶树在山野间自然生长，周边更有竹林环绕，溪水流淌，为采摘下的茶青添一抹山泉之甜，青竹之香。
经簸筛、晒青、萎凋、揉捻、发酵、焙火等一系列复杂的制作工艺后，茶叶独有的清香之味便被完整的保留下来。
用沸水冲泡后的茶汤红橙明亮，花果蜜香明显，带有独特的山场味。
