金银花又称忍冬花。忍冬是半常绿灌木，茎半蔓生，叶卵圆形，开喇叭形的花朵。初开花时白色，后逐渐转变为黄色，这是“金银花”名称的由来。金银花茶是一种新兴保健茶，茶汤芳香、甘凉可口，畅销国内外市场。常饮此茶，有清热解毒、通经活络，护肤美容之功效。
01、降血脂
金银花动物试验中能减少肠内胆固醇的吸收，降低血浆中胆固醇的含量，体外试验金银花能与胆固醇相结合。
02、防流感
常喝金银花茶还能起到预防流行感冒的作用，大家都知道在春天与夏天交替的时间里，都会有流行性感冒的发生；所以在这段时间喝金银花茶最好；除此外金银花茶还有许多有益的功效。
03、消炎止痛
金银花茶对咽喉炎、鼻炎、牙周炎、牙银肿痛、扁桃体炎能有治疗和改善的作用；有喉咙痛、上火、牙龈肿痛、鼻咽炎、扁桃体发炎等症状的朋友，不妨试试金银花茶的效果。
04、消暑解燥
金银花茶，性寒，喝多了对身体不好；所以金银花茶仅适合在炎热的夏天饮用，金银花茶最大的功效就是消暑解热，止渴生津，平复烦躁、舒缓心情等，另外金银花茶还能治疗暑热症，可见在夏天室外工作的人群最适合饮用。
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01、经常肚子疼、腹部发凉、手脚发凉、脾胃虚寒者，不宜用金银花茶泡水饮用。
02、金银花茶冲泡两、三次即可，隔夜后不宜再饮用。
