这取决于个人的喜好和习惯。有些人喜欢先放杯再倒茶，这样可以观察茶叶的颜色和浸泡程度，同时也可以控制茶水的浓淡。另一些人则喜欢先倒好茶再放杯，这样可以确保茶水的温度和口感更好地保持。无论哪种方式，最重要的是保证茶叶的品质和茶水的温度适宜。
如果要选择一种方式，一般来说，倒好茶再放杯更为常见和推荐的做法。这是因为倒好茶再放杯可以更好地控制茶水的浓度和口感。当茶水倒入杯中时，可以观察茶叶的颜色和浸泡程度，根据个人喜好和茶叶的特点，决定是否需要继续浸泡或者调整浓度。此外，倒好茶再放杯也可以避免茶叶渣滓进入杯中，提供更饮用体验。
然而，有些茶叶，如铁观音等，需要进行冲泡和冲洗的步骤，这时候先放杯再倒茶可能更为合适。冲泡和冲洗可以去除茶叶的灰尘和杂质，提高茶水的质量。在这种情况下，先放杯再倒茶可以更好地控制冲泡和冲洗的时间和水量。
总而言之，选择倒好茶再放杯还是先放杯再倒茶，应根据个人的喜好、茶叶的特点和冲泡的要求来决定。无论选择哪种方式，都应确保茶叶的品质和茶水的温度适宜，以获得更茶水体验。
