煮茶法的形成可以追溯到唐朝。唐代茶文化繁荣，茶叶的制作和品饮方法也逐渐成熟。唐代的茶叶制作和品饮方法对后世的茶文化产生了深远的影响，成为了中国茶文化的重要组成部分。
在唐代，茶叶的制作和品饮方法逐渐成熟，茶叶的烹制方法也逐渐多样化。唐代的茶叶制作和品饮方法主要有煮茶、泡茶、点茶等。其中，煮茶法是最为常见的一种方法，也是最早的一种茶叶制作和品饮方法。
唐代的煮茶法主要是将茶叶放入锅中，加入适量的水，煮沸后再倒入茶杯中。这种方法简单易行，茶汤清香，口感鲜爽，深受人们喜爱。唐代的煮茶法不仅在中国茶文化中占有重要地位，也对日本、韩国等国家的茶文化产生了影响。
随着时间的推移，煮茶法逐渐演变为了更加精细的制作方法，如明代的煮青、清代的煮红等。不同的茶叶品种和制作方法也需要不同的煮茶方式，因此煮茶法在中国茶文化中一直占据着重要的地位。
