是的,冷泡茶是将茶叶直接放入冷水中浸泡,不需要热水。一般来说,将茶叶放入冷水中浸泡4-8小时,可以得到清爽、口感柔和的冷泡茶。
冷泡茶的制作方法如下:
准备茶叶:选择适合冷泡的茶叶,如绿茶、白茶、乌龙茶、花草茶等。将茶叶放入茶袋或茶壶中备用。
加水:将冷水倒入茶壶或杯中,一般比茶叶多一倍的水量即可。
浸泡:将茶袋或茶壶放入冰箱或常温下浸泡4-8小时,时间越长茶味越浓。
倒出:取出茶袋或茶壶,将茶水倒入杯中即可饮用。
需要注意的是,冷泡茶的时间不宜过长,否则会影响茶味。另外,冷泡茶的茶叶可以重复使用2-3次,但每次浸泡时间应适当缩短。