白茶可以隔夜喝吗

饮茶文化 天天品茶阁 11个月前 (07-20) 96次浏览 扫描二维码

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无论是绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶,都不建议隔夜喝。
因为茶叶中的香气物质是具有挥发性的,放置的时间越长,香气物质挥发得也就越多。
所以在冲泡隔夜茶时,会发现它的香气明显不如刚泡好的新茶。
香气是我们感受茶叶风味的重要步骤,如果连香气都无法准确感受的话,又怎么了解这款茶叶的品质呢?
所以不建议大家将茶叶或叶底长时间放置后再喝。
此外,还有一点需要知道,并非只有放了一晚上的茶叶才叫“隔夜茶”。
放置时间过久的茶叶,比如早上没喝完的叶底,晚饭之后继续喝,中间可能隔了7、8个小时,其本质上也属于“隔夜茶”了。
不值得继续饮用。
小陈茶事,创建有文化有故事的品牌茶。
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参考:
白茶隔夜是可以饮用的。
但是二春和三春茶,容易隔夜酸,不能饮用。
我经常和朋友一起对泡茶叶,有的时候就泡了几泡,还没有喝完又不舍的倒了,隔天起来继续喝......

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