新会陈皮通常分为四个主要的产区：大良、坑口、江滨、古井。这些产区在广东省江门市新会区，以其独特的气候和土壤条件，生产出了优质的陈皮。每个产区的陈皮在口感、香气和质地上可能略有不同，因为它们受到各自产区的环境影响。
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大良产区： 大良是新会陈皮的主要产区之一，也是陈皮的发源地之一。这里的气候和土壤条件有利于陈皮的生长，因此产出的陈皮质量较高，风味浓郁，皮薄肉厚，香气悠长。
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坑口产区： 坑口产区的陈皮也以其独特风味而闻名。坑口的地理位置和环境特点为陈皮的生长提供了适宜的条件，使得这里产出的陈皮香气浓郁，韵味十足。
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江滨产区： 江滨产区位于新会陈皮的核心地带，陈皮产量较大，质量也很高。这里的陈皮在口感上多表现为鲜美多汁，富有层次感，适合制作茶饮或入药。
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古井产区： 古井产区的陈皮以其较为独特的特点而著称。古井地区的气候和土壤有助于陈皮形成其独特的香气和口感，古井陈皮通常被用于制作中药材料。
这四个产区的新会陈皮都有其独特的特点和风味，因此在选择和使用时可以根据个人的喜好和用途做出选择。无论选择哪个产区的陈皮，都可以体验到新会陈皮独特的风味和价值。
