正山小种是红茶吗

是的,正山小种是一种红茶,产于中国福建省武夷山市。它的特点是茶叶带有烟熏味,口感醇厚,香气浓郁。

正山小种是中国红茶中的一种,也是世界上最著名的红茶之一。它的制作过程比较独特,采用传统的手工制作工艺,经过摊青、揉捻、发酵、烘焙等多个步骤制成。其中最特别的是在烘焙过程中使用松木烟熏,使得茶叶带有独特的烟熏香味。正山小种茶叶的外形紧结,色泽乌润,汤色红艳,滋味醇厚,回甘持久,是一款非常受欢迎的红茶。

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