可以亲自上阵，去品品茶，茶叶多种，众口难调，有的人喜欢喝红茶，有的喜欢喝绿茶，有的喜欢喝白茶，有的喜欢喝普洱，茶无珍品，适口为珍，如果你不喜欢喝绿茶，给你泡再好的，你还觉得……所以，最好挑选的办法就是去市面上看看，多品品茶叶！最为好！
参考：
看什么品类的茶了，不同品类的茶采摘标准制作工艺都是不一样，所以也没有统一的标准。
一直认为茶叶适口为珍，适合自己才是最好，所谓的适合无非就口感和价格，花自己满意的价格挑到自己喜欢的茶才是最佳选茶标准。
参考：
因为春天到了，随着气温的转暖，茶树开始新一年的营养生长。
经过一个冬天的休眠，茶树体内的营养物质积累达到一个高峰。
由春季茶青所加工出来的茶叶内含物质丰富，营养成分含量高而且耐冲泡，久而久之便形成了春茶为贵的传统。
许多茶厂是只做春茶，因为同一片茶园如在春季采摘后，秋季冬季又进行采摘，这样即使是春茶的质量会受到一定程度上的下降，更别说秋茶冬茶了。
市面上各种茶多不胜数，如需挑到真正的春茶，最好是找熟人购买。
参考：
如果普洱的话，高端的除了亲自到茶区购买外最好到比较靠谱的茶店进行购买，如果是一般的口粮普洱茶的话可以通过朋友介绍，或靠谱的店购买，首次买量买小一点，或找茶农，我家一百多年树龄，可以了解了解！
参考：
发表下
决定信阳毛尖品质的主要有三个因素:产地 采摘时间 炒制工艺。
一 产地信阳毛尖产地分布较广，相对于小山和平地，大山独特的地理环境和气候条件，让茶叶内涵丰富，口味鲜爽，回甘持久。
我清明节假期拍摄的。
茶山平均海拔比较高，茶叶沐浴着阳光，春季雨量充沛。
清晨的山上，云雾弥漫，甘露滋润。
这样的地理环境和气候条件，整体是要优于小山（见下
二 采摘时间信阳毛尖采摘时间主要是明前/雨前/春尾/夏季/白露。
其中明前和雨前，可以按照农历的二十四节气来很好界定，其他的倒没有具体到某天的非常严格的时间界定。
下
如果天气足够晴朗的话，明前采摘时间为一周左右，因此明前茶也弥足珍贵。
从清明到谷雨的15天内，经常会有3到5天的阴雨天气，雨前的完整采摘时间在10天左右。
清明期间的茶叶，春芽初吐，生长较慢，均匀肥壮；
雨前的茶叶，随着温度逐渐升高，茁壮成长。
春尾的茶叶，口感已经开始变的醇厚，略有苦涩感；
夏茶整体苦涩感较重，到白露时期，茶叶口感又有所回升。
因此，按照采摘时间的角度进行拍序:明前》雨前》春尾》夏季《白露。
三 炒制工艺目前信阳毛尖的炒制，绝大部份采用人工+机器的炒制形式，这是科技进步带来的效率提升的成果，机器只是工具，最终干茶的品质，还是要依靠炒茶师傅多年积累的制茶技艺。
只说下
其次，茶叶烘干要充分，目前我家采用的是两遍烘干的方法。
茶叶炒制完成先用炭火烘干一遍，第二遍再用炭火烘干一遍，虽然这样增加了茶叶的成本，但是带来的好处是茶叶香气高，易于保存。
只是自己简单的一点小结，请大家多批评指正～
参考：
春茶色泽鲜亮嫩绿、又匀又整、而且重实、基本上没有碎末茶，这样的茶是上乘茶。
如果色泽枯绿，非常轻飘，是陈茶。
二、 摸购买散装的干茶时，可以用拇指、食指和中指轻捏，感受茶叶的重实程度，如果干爽，说明茶叶质量保持良好；
反之茶叶则可能已经受潮三、 闻闻一下干茶的香气。
新茶带有浓郁的茶香，干净清香，这是新春茶。
如果出现陈味，火味，陈茶的可能性比较大。
四、 品春茶中含有大量的氨基酸，汤色嫩绿透亮，所以口感鲜爽醇厚回甘，香气馥郁，这是上乘绿茶。
如果滋味寡淡，汤色偏橙黄，则陈绿茶的可能比较大。
春茶的叶底非常的肥厚，看起来像木耳一样厚实，色泽是黄绿色的。
眼见不一定为实，用心观世界。
毕竟小编我也是在茶业公司混迹过得，基本套路是，今年卖不出的茶叶，明年换个包装继续卖给你，让你买回去开开心心，以为自己捡到宝。
所以，能够为自己的茶叶找到一个真正懂它的人，这是一件非常开心的事，甚至你可能还会收获一位知心茶友。
一、网上买普洱茶：“排雷”的方法网购普洱茶是很多人的习惯，对于众多的商家，买家不小心就会买到不好的普洱茶，毕竟现在的电商鱼龙混杂，那么，怎样避免买到假货，劣质普洱茶呢？
1）、一切以实物为主买家秀与卖家秀的惨案相信你也经历过，很多人说：网上卖的不是产品，而是照片。
确实，好看的产品照很容易引起人的好感，进而激发人们购买的欲望。
可是照片拍得再美，实物如果我们收到之后与
2）、一定要询问的清清楚楚一款好茶，从产品种植到产品上线，都应该是有迹可循的，当你在买普洱茶时，一定要先向店家问清楚这茶的来源。
包装有无证明文件或是求证方式，相信如果是正规的茶商或茶农，他们也非常愿意你攀谈的。
毕竟小编我也是在茶业公司混迹过得，基本套路是，今年卖不出的茶叶，明年换个包装继续卖给你，让你买回去开开心心，以为自己捡到宝。
所以，能够为自己的茶叶找到一个真正懂它的人，这是一件非常开心的事，甚至你可能还会收获一位知心茶友。
3）、注重需求与预算当你初步确认茶叶的真实性之后，就要挑选适合自己的茶叶。
该怎选择呢？
有两个先决条件。
第一个是需求，另一个就是预算。
普洱有生普和熟普之分，生普茶性有刺激，熟普茶性较温和，这就要根据自己需求定了。
第二点就是要自己能接受的价格范围之内，只有确认了这两点，我们买了之后才能不后悔。
二、选购春茶的方法茶客对春茶的热爱，远远超乎我们的想象。
有人可以省吃俭用，但一定要存上每年的头波春茶，有人说，别的爱好没有，就这头波春茶，总是让人恋恋不忘；
也有茶企就盼着春茶这一波，能卖多少，因为营销到位，所有人都知道春茶好。
春茶一直是一年中品质最好的茶。
茶树经过整个严冬的孕育，积累了不少养分；
加上冬春时节，气温相对较低，病虫害发生比较少，且低温有利于含氮化合物的合成与积累，使得春茶的内含物质往往是一年所有茶中最为丰富的。
那么，应该怎样选购春茶呢？
1）、从茶叶的外形看早春茶，由于刚刚开始发芽，所以叶子一般都裹得比较紧，芽头和梗茎都偏短，且有部分黄片存在。
叶片肥壮厚实，有显毫，色泽鲜绿油润、香气浓郁而新鲜。
相比起夏茶、秋茶，春茶拿在手里感觉更有分量。
2）、你从采摘时间来看在购买普洱茶春茶的时候，我们还需要注意云南普洱茶由于生长地域的不同，发芽时间、采摘时间均会有差异，所以各地春茶上市的时间也会有所不同。
一般情况下，春茶的发芽时间先后顺序依次为易武、勐海、临沧、普洱产区等。
就茶类来说，发芽先后顺序则为台地茶、小树茶、修剪过的大树茶、古树茶。
3）、选择你所喜欢的口感那么如何品饮判断一款茶呢品尝一款茶，我们大致可以从香气、滋味、气韵三个方面来判断。
首先，普洱茶属于晒青毛茶，刚制作好的春茶应该带有新茶特有的清香、喝起来鲜爽迷人，而不应该带有糊味、霉味等其它不好的异杂味。
我们在品尝一款新茶的时候应该要感受它的香气是否纯正、是否有其它异杂味等。
对于新茶来说，即便它的香气不是特别高扬，带有一定的青味也是可以理解的，只要不是不好的异杂味，随着时间的沉淀，这些都会渐渐地的褪去。
其次，是从口感滋味方面来品尝新茶。
无论是新茶还是老茶，我们喝茶主要喝的都是它的口感滋味。
茶汤入口的刺激性、饱满度、回甘生津以及内含物质是否丰富等都是我们选择一款茶的主要依据。
尽管很多刚做好的新茶，青味还没有褪去，但只要是好茶，随着冲泡，茶汤的综合协调性还是会慢慢地表现出来。
最后，我们来看一下普洱茶新茶的气韵。
韵味是我们在喝古树茶的时候经常会遇到的词汇，有些朋友可能不太了解它或者是觉得它太抽象，不易感知。
但其实只要你多喝，茶一入口，你就能明显地感觉到他们的不同。
春茶季，各大山头的茶叶纷纷上市，价格不一，甚至品质也良莠不齐。
这个时候需要提醒茶友们的就是，你可以先品尝试喝一下。
好茶，即便很新，喝到嘴里也是让人舒服、回味无穷的。
而品质一般的茶很有可能是又苦又涩且苦涩久久化不开的。
春茶固然好，但是我们也要挑选品质好的，有价值的茶品入手。
在没有辨别茶品好坏能力的时候，我们可以选择一个相对来说比较靠谱、值得信赖的品牌。
毕竟大品牌在大浪淘沙中生存下来得到人们的认可，那产品肯定会有保障喜欢请
夏茶和秋茶则叶子松散，颜色暗，香气平和，与春茶有很大区别。
春茶选购技巧二、查汤色茶叶在贮藏过程中，构成茶叶色泽的一些物质，会被缓慢分解或氧化，使绿茶的色泽变得枯灰无光。
而隔年茶茶褐素的增加，则会使绿茶汤色变得黄褐不清，失去原有的新鲜色泽;春茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚;夏茶和秋茶在冲泡时茶叶下沉较慢，香气不高。
春茶选购技巧三、品茶香在贮藏过程中，茶中的各类构成味道的物质，有的分解挥发，有的缩成不溶于水的物质，因此不管何种茶类，新茶的味道都醇厚、鲜爽，而陈茶喝起来淡而不爽口。
春茶选购技巧四、看茶底茶叶泡完后，新茶茶底绿中带黄，显鲜嫩，而隔年茶茶底偏黄，没有鲜嫩感春茶选购技巧五、谈到“染色茶”专家表示，染色的茶叶往往显得过于鲜艳。
消费者购买时，可把手指用冷水浸湿，然后捏一下茶叶，如果手指很快留下明显绿色痕迹，就说明有问题。
将这种茶叶冲泡后，如果茶水颜色碧绿，放置一段时间后有比较明显的分层现象，这种茶叶就很可能是“染色茶”。
大家在一定要牢记这五点春茶选购技巧，避免受骗。
建议大家春茶买回来后最好放置一段时间，等茶中的多酚类物质自动氧化，对胃肠的刺激降低以后再喝。
参考：
各地一年一度的新茶陆续要上市了，头春茶经过一个冬天的营养积累，是一年中质量最好的，所以才有“黄金有价茶无价”之说。
至于怎样选购，
可根据自己的消费能力、饮茶多少确定购买量；
就是少买点，也要尝尝鲜。
