茶叶会过期吗

这个问题很有意思！人的生命不也是有周期的吗？
茶是什么？
一种树叶饮料而已。
六大茶类中，被吹得最玄的，就是黑茶，手段已经无所不用其极，功用已经神乎其神。
其实终究的目的，就是赚钱，多赚钱！但赚钱是应该的，不过产品必须安全！任何一种茶类，都有其局限性，也有其独特性。
特别是茶叶的储存，都有特定的环境，特定的温湿度，特定的光线敏感……离开特定的要求，其有效周期会大打折扣。
比如某黑茶，放在通风干燥的山洞里，温度二十度以内，可以存放三十年，而常温家庭储存，只有两三年，差别巨大。
而消费者不大可能有那样的储存条件，所以单一地说你质期几年，是并不科学的。
存放时间最短的绿茶，用复合膜装，放入零下十度的冰柜，三年后再喝，也与新茶无别。
离开前提条件说保质期，是一厢情愿的揣度，并不科学，也并不实际！
参考：
生活中，有许多人喜欢喝茶买茶，就算不喜欢喝茶的人，家里往往也会备上两袋好茶，用来招待客人。
但是茶叶买多了，放在家里忘了泡就会过期，虽然茶叶较为特殊，保质期难界定，但想必大家都会有过这个疑问：茶叶过期了还能喝吗？
我们说的茶叶“过期”，一般是指用包装上面印刷的生产日期和保质期来计算的。
那么对于这几年掀起的“老茶”，很多人又认为茶叶是“越陈越香”。
这是真的吗？
茶叶到底有没有保质期的说法？
笔者手上有的几款茶叶，在茶叶罐子上都清楚地印刷着茶叶的生产日期和保质期。
例如绿茶的包装上，印刷的保质期一般是12个月，即一年；
而红茶的包装上，印刷的保质期为2年；
再看黑茶、普洱茶、白茶、普洱等等茶叶的外包装上，就印着类似“在适当的条件下可长期保存”的字样，保质期没有明确写明白。
那么，当我们的茶叶过了保质期，意味着是否茶叶就变质了呢？
笔者认为不能说是“绝对的”。
当然，为了保证最佳的口感，我们建议在保质期内喝完。
而对于黑茶之类的茶叶，保存的关键还是看保存方法，即使是长时间保存的普洱等，在保存不好的情况下没过保质期也可能变质，保存得好的茶即使过期了也还能喝。
总的来说，也就是说过期与变质并不能划等号。
茶叶包装上的“生产日期”有什么用？
我来为大家解读一下，食品成为“最终产品”或“最终销售单元”的日期，是什么意思。
打个比方，2017年春季采摘制作成的红茶，储存到2018年才进行包装，这个时候就会印上2018年的生产日期，才成为“最终产品”上架销售。
但包装上可能也会注明“原料日期：2017年春”之类的信息。
消费者要注意辨别，茶叶过期的时间是按生产日期和保质期来计算的。
如何判断茶叶是否变质？
比如说大家所熟知的普洱的保质期大概是15年左右。
一般的茶叶还是新鲜的比较好，比如说绿茶它在常温的情况下可以保存一年左右，一般盒子上面会标明是18个月，也就是一年半。
过期的茶叶到底能不能喝，要看
但如果茶叶出现
比如绿茶的颜色应该是嫩绿或墨绿，若有黑点等类似霉点的，则是已经发霉变质了。
茶叶久存之后颜色变深是正常的，比如白茶经过五年左右的存放，颜色会从杏黄到深黄到红褐，但茶汤则一直都是通透明亮的。
但需注意，如果茶汤不仅变深，还变得暗褐浑浊，丝毫没有透亮的感觉，这样的茶很有可能是变质了。
茶叶气味。
没有变质的茶叶会有一股淡淡的茶香，已经发霉的茶叶会有一股霉味。
茶有很强的吸附性，如果跟有异味的东西放在一起，或者放进冰箱之前没有密封好，很容易串味。
如果闻到茶叶有明显的腥味，最好不要喝。
冲泡汤色。
变质茶叶泡出来的茶汤色泽会变淡，如果是绿茶，则会变红。
过期茶叶口感不再醇厚鲜爽，滋味浓度下降。
再看其形状，不再紧直标准，而是吸水后的疏松潮湿样。
茶叶手感。
可以通过触感去判断茶叶是否变质。
茶叶的最佳含水量是5%，如果超了10%，那么茶叶就很容易受潮与发霉。
正常的茶叶摸起来是干脆的，容易折断。
如果茶叶捏起来发软，感觉湿湿的，或闻起来有霉味，那么这个茶叶肯定是变质无疑了，不能再饮用了。
几款常见的老茶业内比较公认的几种适合长期存放的茶是白茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶。
而绿茶、红茶一般不建议久存。
老茶的基础是茶的原料本身品质要好，另外，年份不是唯一的标准，储存条件很关键。
好的老茶，一定是纯净无异味的，更不会出现返潮、霉变的现象，否则再贵也不能喝。
●白茶。
白茶的香气会从清新转为浓郁，也会越来越甜醇。
●乌龙茶。
陈年的乌龙茶干茶呈褐色，汤色深，滋味绵甜甘醇。
●黑茶。
黑茶原料相对较老，成熟的茎叶里含有更多利于转化的物质。
●普洱。
陈年的普洱茶汤色红浓，汤感稠厚而顺滑，滋味丰富而有层次感。
新茶喝的是鲜，老茶喝的是醇。
不是所有的茶都适合存放成老茶，也并非所有的老茶都能喝、都好喝，存茶一定要在良好的条件下储存，才有品饮的价值。
总而言之，茶叶是否已经过期，不仅要看包装上的保质期，还需要通过自己的判断来确定茶叶是否已经变质，最重要的就是，平时我们在保存茶叶的时候一定要用对方法。
在储存茶叶时，最好把茶叶密封，放在通风干燥的地方保存，如果是长时间不泡的茶叶，还需要定期拿出来晒太阳，切忌潮湿阴暗，只有这样才能更好地保存茶叶
参考：
我突然发现香港和台湾是世界上脑科学最发达的地区了，再科幻小说《三体》中脑科技得到了发展，给脑部注入必胜的信念，叫做思想钢印，这在茶叶上已经实现了。
在我们的生活中，铁是会生锈的，银子是会发黑的，就是万里长城在时间的侵蚀下也会发生风化，唯独茶叶是能够永恒的，普洱恒久远，一饼永流传！其实茶叶是什么?说白了就是每年茶树上生长的新叶子，用这种烘干炒干晒干的方法脱水干燥，容易存放而已，本质上也是有机物碳水化合物，和粮食笋干，菜干是一样的，也一样会受潮发霉氧化的，自己想想看，十年的陈大米，八年的老腊肉，三年的陈笋干是什么味，作为食品你会这样的傻问题吗？
唯独茶叶是特别的?说到底，陈茶是怎么来的，是新茶因为口味差，等级差，价格高，或者这种意外的畅销不通而存留下来的，茶商为了销售这些陈茶就编造了不要保质期，越陈越好的鬼话，在一些知识分子和有钱人的眼里港台茶叶骗子放个屁都是香的，于是越传越神话的普洱神话就出炉了。

参考：
茶叶属于食品，是食品就有保质期。
茶叶也一样。
比如绿茶保质期12个月，弄不好买过期茶。
还有铁观音，那个铁观音制造工艺掛在网上，加之安溪地区管理不严，国内茶厂不好的茶叶都做铁观音，保质期仅两年，建议不要买。
其他茶都可以，比如白茶可达到十年，红茶，黒茶，普洱茶，单纵等，都属于保质期长的。

参考：
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。
任何食物都会保质期一说，茶叶自然也不会例外。
只不过因为制作工艺的不同，茶叶之间的保质期也有比较明显的差距。
绿茶、黄茶属于保质期较短的类型，只有12-18个月，喝的是鲜爽感。
一旦长时间存放，就可能因过度氧化而导致风味下降。
红茶、青茶的保质期适中，红茶为2-3年，青茶为3-5年。
而白茶、黑茶属于可以长期存放的类型，保质期可达15年。
之所以能够存放如此长的时间，与两类茶的工艺有着密不可分的关系。
白茶的工艺较为质朴，制作讲究不炒制、不揉捻、不杀青，仅以萎凋、干燥作为主要工序。
因为茶叶内部的酶并未被高温破坏或钝化，反而保留了大量活性，这就使得白茶可以在后期陈化过程中借由酶的力量，展开物质转化。
因为每时每刻都有新物质取代旧物质，所以白茶可以长时间存放下去。
再说黑茶，以其中的普洱为例。
普洱的制作过程有一道名为渥堆的工序，即人工制造出高热高湿的环境，从而为微生物提供生存空间。
这些微生物，正是黑茶进行物质转化的重要助力，同样起到了后期陈化的作用，所以普洱也能长期存放，并且越陈越香。
当然，不管是任何茶叶，都提倡在保质期内喝完为好，不要等到茶叶过了期，不然香气、口感、滋味明显下滑，只会得不偿失。
想了解更多专业茶知识，

参考：
首先，茶叶是有不同的品种，不同品种的茶叶保质期是不一样的。
有的茶叶是会过期的。
比如绿茶等。
1.这个分茶叶来讲，绿茶，是不发酵茶。
这个是明前茶是比较好的，如果过了一年这个茶叶就不好喝了。
绿茶一般的保质期会标记12-24个月，所以如果是茶友们买了绿茶，记得要保管好，不然这个没有密封好，或者是打开了的就会有空气，茶叶跟空气，水分接触了之后就会变质的。
绿茶有保质期绿茶如果想要保质期久一点是需要放到冷藏或者是低温的环境下储存的。
不然这个是比较没有那么好的哟。
2.除了绿茶，那么红茶这个也是有保质期的。
红茶，很多人喜欢喝。
不过，红茶的保质期比绿茶要久一点，一般都是2年左右的。
因为它这个是发酵茶的。
有的时候放得越久的茶叶会越好喝的。
但是也注意哟，大家买红茶的时候可以留意一下包装上面的保质期哟。
红茶3.黑茶，这个酒保质期会更加久。
比如普洱，有很多人收藏。
这些普洱茶云南那么就很出名。
古代的茶马古道，一般就是说的黑茶啦。
有的人甚至收藏10年之久的普洱茶。
具有收藏价值的那么一定是好茶。
这个茶储存好了可以延长茶叶的保质期的哟。
普洱茶4.乌龙茶，这个是微发酵茶。
比如，铁观音，大红袍，这些茶叶的保质期大家都可以留意包装上的日期。
这个是否过期，除了看茶叶包装，还要看如果茶叶受了潮或者是茶叶有其他问题，还没过期变味了，或者有陈味，喝的时候，自己也要谨慎哟。
最后，茶叶是否会过期，这个没有绝对的回答。
结合自己的一个观察，做好茶叶的一个存储，也会保护好茶叶。
希望都可以喝到自己喜欢的好茶。
茶叶包装
参考：
普洱茶，白茶，黑茶只要存仓得当就不会过期，普洱茶有越陈越香的说法，红茶（不包括云南的晒红），绿茶等会过期，
参考：
大家好，
茶叶会过期吗？
喜欢喝普洱茶的朋友想必知道，很多普洱茶饼的包装纸上没有写上具体的保质期，一般只有写在适当的条件下可长期保存，或者是满足本标准的包装贮存条件，普洱茶适宜长期保存。
看到这，可能很多人会不解，难道茶叶没有保质期，不会过期吗？
茶叶属于食品类，自然也有保质期，但茶叶又与寻常食物不同，保质期的上限很高。
也就是说，只要满足贮存条件，那么就能延长保质期。
那么普洱茶的贮存条件都有哪些？
比如产品应贮存在清洁、通风、避光、干燥、无异味的房库内，仓库周围应无异味气体污染等等。
普洱茶因为制作工艺的特殊性，是后发酵茶，所以保质期较长，一般可以存上一二十年，前提是存茶方式要正确，贮存环境要良好。
普洱茶没有一个确切的保质期，有的人存茶技术比较好，有的人没几年存坏了。
但可以肯定保质期是有上限的，存到一定的时间后，茶叶不再转化，而且香气与滋味也会开始减弱，逐渐没有茶味，这一点从当年故宫博物院收藏的金瓜贡茶的身上可以看出。
那么除了普洱茶之外，还有哪些茶类的保质期较长？
还有像白茶、部分乌龙茶（陈香型铁观音）、黑茶有较长保质期，一般可以放上十几年。
像绿茶、黄茶的保质期一般一两年，发酵程度轻的乌龙茶或者没有经过高温烘焙的乌龙茶的保质期一般是两三年，红茶的保质期一般为三年左右。
茶叶有保质期，但保质期的上限很高，比较有弹性。
如果超过保质期的时间不长，那么我们可以先观察茶叶是否发霉变质，有无异味，如果没发现异样，那么不意味着不能喝，就是滋味不比新茶好。
茶叶过期不一定等于变质，可是如果茶叶在保质期内发霉变质了，那就不能喝。
当然我们没有必要吃过了保质期的茶叶，而且过了保质期的茶叶，滋味肯定一般。
茶叶与寻常食物不一样，我们可以把茶叶的保质期当成是茶叶的最佳饮用时间，在保质期前，那么饮用体验良好，超过茶叶的保质期，口感不如从前。
总之，存茶的环境与方式如果非常正确，那么茶叶的保质期是可以延长一些的，但只是延长而已，当然还是会过期，过期只是时间问题。
又因为加工工艺与茶树品种的关系，所以每一类茶的保质期不相同，有长有短。
文|小詹茶肆（专注优质原创文章，

参考：
茶叶是有保质期的，而且不同茶叶的保质期是不一样的。
一般的茶叶在常温下可以保存一年左右，而品质好的云南普洱茶则可以存放10年甚至20年。
除了品种以外，存放的温度、光线、湿度等等都会影响茶叶的品质。
存放茶叶的时候要注意：1、选择干燥阴凉处存放，必要时可打开除湿机；
2、避开地面和墙壁等潮气聚集处、避开阳台等高温光照区域储存；
3、可以选择密封后，放进无异味的冰箱中冷藏保存；
4、避开有异味的物品或区域，如厨房、化妆台、或刚装修好的油漆房，以免茶叶吸附异味而破坏品质。

参考：
正常会过期，例如铁观音，当年的新茶外观绿意盎然，味新香，放一年色泽暗陈味淡，这就是陈茶了，价值更是掉一大截，其他茶叶也如是，时间放长了，首先味道都会受到影响，当然，云南普尔茶除外，据说放置得当，时间越长价值越高
参考：
茶叶会不会过期，主要分为两个方面来看。
适合长期存储的茶叶和不适合长期存储的茶叶。
以绿茶为代表的不适合长期存储的茶叶，这一类茶叶不适合长期存储，适合现买现喝，新茶比老茶价值大。
因为，绿茶主要优势就是其鲜嫩的口感。
所以，越是新茶，越是用料细嫩的茶叶，越是能凸显这一鲜嫩的口感。
所以，这一类茶叶不适合长期存储。
当然，万事无绝对。
有一些茶友，无意中也是存储过不少老绿茶的。
只要仓储没有问题，没有受潮发霉，没有吸附异味。
老绿茶也是可以喝的，甚至有些人觉得好绿茶的口感也是别有风味的。
以黑茶为代表的适合长期存储的茶叶，这一类茶叶适合长期存储，甚至有越陈越香的说法。
黑茶一类茶叶，主要优势就是其醇厚顺滑的口感。
这一特点，会随着长时间的存放，越来越醇厚。
所以，这一类茶叶，老茶比新茶好喝很多。
很多人买回来都是长期存储之后，喝老茶的。
但是，要注意，长期存放茶叶，最主要的问题就是仓储条件管理，一定要防潮、防发霉、防异味，适当的通风。
这样，不管是绿茶还是黑茶，有了良好的仓储环境，老茶都是可以喝的。
所以，茶叶，一般来说，不会过期，哪怕绿茶一类的，时间长了，大不了就是一些新茶的鲜嫩口感散失了，但是只要仓储好没发霉，一样可以喝的。
但是，理论上讲，茶叶毕竟是有机物，时间太长了，都会逐渐腐化，最后变成灰灰或者化石。