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安吉白茶可以放在冰箱的冷藏室内，因为绿茶容易氧化，需要降低温度保持鲜爽感，而如果是白茶的话，不建议放在冰箱内储存。
首先，存放白茶的适宜温度为25度左右。
白茶作为可以长期存放的茶叶，不像绿茶一样容易氧化，所以室内常温保存即可。
如果放在冰箱里，反倒会影响白茶的自然陈化，那么白茶也就无法做到越陈越香了。
其次，冰箱环境对白茶并不友好。
冰箱内存放着各种各样的食材，这也使得里面充斥着水汽与气味，而干燥的白茶具有比较强的吸附性。
吸收的水汽过多，白茶可能过度发酵，时间久了就会发霉变质。
吸收的气味过多，白茶原本的纯净茶香将逐渐消散，取而代之的是一股杂味、异味。
总得来说，冰箱与白茶并不搭，大家在日常储存时应当注意。
想了解更多专业茶知识，
参考：
白茶，你要说清楚是什么白茶。
福鼎白茶，还是绿茶中的白茶，比如安吉白茶？
如果是福鼎白茶，则不需要放进冰箱，密封好，放在阴凉、干燥、太阳不能直射、没有异味的地方就好了。
如果量大的话，最好是分装一部分出来供日常饮用时方便取拿，其余的就好好收藏起来，这样不容易把茶叶搞坏。
最重要的是，福鼎白茶经过长时间的存放是会有转化的，陈化后的白茶味道会更好，青草气会淡化掉，而花香、果香、枣香等等丰富的香气会出来，茶汤也会变得醇厚、滑润。
福鼎白茶有一年茶、三年药、七年宝的说法，所以，能好好存一存的话就尽量存一存吧。
当然，一个很重要的前提就是：你的茶品质得好才有存放的价值，否则就算了吧。
如果是绿茶中的白茶，那就放冰箱的冷藏室，也是要密封好，当年的茶尽量在当年喝掉，不然香气和鲜爽味都会减弱很多，那就太遗憾啦！
参考：
白茶是一种比较常见的茶叶，对于白茶很多人不知道该怎么保存，下面就简单介绍一下白茶的保存方法白茶一般不要放入冰箱保存，主要是酶反应受影响，进而影响白茶的转化，那么如何保存白茶呢？
首先要知道白茶不能冷藏，也不能冷冻。
短期存放可准备一个牛皮纸袋，然后将白茶装入袋中， 挤掉空气，封上口 ，放置在干燥无异味处既可。
长期存放白茶，可用铝箔袋将白茶装好后密封，外层再套一层塑料袋，挤掉空气，用绳子系好口，放入纸箱里，安置在阴凉的地方既可。
参考：
白茶是我国特有的茶类，属于微发酵茶，整个制作过程不需要经过高温杀青，而是通过萎凋的方式，再精选烘干即可。
相对来说，白茶的工艺流程比较简单，但这并不意味着白茶的制作就是一件非常容易的事情。
相反，在白茶制作过程中，如果萎凋没做好的话，基本上就算废了。
而在白茶制作完成后，最重要的一件事就是存放，那么白茶该怎么存储呢？
是否需要放在冰箱里冷藏还是放冷库冷冻？
今天我们就一起聊聊。
事实上，白茶制作完成后，既不需要冷藏也不能冷冻，而是应该放在特定的温度环境下，让其自然转化，存放的特点总结起来就是八个字：通风、透气、防晒、防潮。
首先，白茶存放一定要保持良好的通风环境，这样就可以保持空气流通，保证存储环境中没有特别的异味，不会被茶叶吸附，而且还可以保证存储环境干燥，特别是连续阴雨天气或者说南方梅雨季节。
其次，白茶存放是一定要保证三层包裹，最里面是锡箔袋，扎口密封，外面套一层食品级塑料袋再次密封处理，最外面要用厚纸箱，用胶带密封。
敞开露天长期存放白茶没啥好处，只会存坏了。
再次，要注意防晒，千万别被阳光直射，主要防止高温环境，加速茶叶陈化，导致白茶品种变差。
另外同样要注意防潮，如果是夏天长时间处于潮湿环境，要开空调或者除湿机去除水分。
最后，茶叶不能放在地下室或者地窖中存储，因为通风环境太差，而且不够干燥，容易受潮，异味也会影响品质。
所以，总的来说，白茶保存一定要，避光，密封，离墙，离地，离异味，干燥存放才是白茶正确的保存方式，没有必要冷库冷冻或者冷藏处理。
参考：
白茶不用冷藏，常温储存在干燥通风的环境下，注意防潮，隔异味，避免阳光直射就好[呲牙]
参考：
白茶茶叶放冰箱冷藏会更好的保存住茶叶的鲜爽度。
有条件的可以单独冷藏防止串味，影响到茶叶的口感。
参考：
白茶茶叶放冷冻比较好，因为冷藏不能放时间长，放长了会变味的，冷冻就不一样，放一年也非常的好，只要包装完好无损，就是不会变味。
参考：
不用放冰箱，自然存放。
参考：
我的是自然常温放在紫砂罐里的
参考：
冷藏
