茶叶的保质期到底有多长

饮茶文化 天天品茶阁 11个月前 (07-20) 59次浏览 扫描二维码

这种陈年藏茶虽然没有了绿茶的鲜爽香韵味道,但有些近似普洱生茶的陈年茶味道,并且还很好喝。
依此推算,此绿茶已经收藏将近90年了。
至于茶叶能收藏存放多久这个问题,我认为只要方法得当,没有霉变,没有异味,滋味转化好,又是自己喜欢喝的口感,都能喝,时间长短根本不是问题。
(一)玻璃瓶简易收存法。
玻璃化学稳定性好,无毒,只要把茶叶放入玻璃瓶中,密封防潮,埋入地下或放入地下室避光保存,一般几十年都可以。
因为地下或地下室温度比较恒定,茶叶在此环境中能够静态保存,缓慢转化。
马未都先生台湾喝的1930年的茶就是玻璃瓶藏存的茶。
(二)保温瓶(热水瓶)存藏茶法。
玻璃胆热水瓶隔热又保温,又能避光,又能隔潮湿,是存茶藏茶的选用佳器。
由于现在很多人家里喝水都是直饮水,桶装水,烧开水都是直接用饮水机,或者用随手泡,泡茶机随烧随用,原来家里的玻璃胆热水瓶基本上没有用途了。
如果用它来装茶叶那是方便实用,简单易行的。
这样收存的茶叶只要不是大叶散茶,一般细茶,珠粒类等茶叶放进去容易倒出来方便的都可以放。
注意!一个热水瓶一定只放一种茶!不然会串味会收坏茶叶的。
(三)草木灰存茶法。
过去农村存茶叶有一个妙法,就是用刚烧过已经摊凉的草木灰用布袋或草纸包好,放入罈罐底部,然后把包好的茶叶放在上面,盖上盖子保存,很多年后还可以喝。
只是草木灰如果没有烧干净,茶叶上会沾染上草木灰的烧火气,柴草味。
当然还有人用香草同茶叶放在一起入罈罐保存,茶叶也很香美。
(四)生石灰保存法。
生石灰吸湿,防霉,防虫,无毒,无异味。
过去条件好的人家里都备有石灰缸,用来存放茶叶,糖果饼干,米面粮食等。
还有简单一茶一存的收存茶叶方法,如:锡罐,不锈钢罐,瓷罐,陶罐,纸箱,木箱,防潮袋,塑料袋等等。
当然,现在保存茶叶的条件好多了,除大型茶叶仓库用现代化设备管理外,一般爱茶人士只要注意收存的地方防潮,防晒,防虫,防毒,无异味,不串味……把各种茶分开放存,都可以很好的保存茶叶。
一一喜茗堂龙新久2019年12月10日生活中有茶,茶中有快乐!
参考:

和绿茶唯一的区别就是红茶可以不用放冰箱或者冷库保存!再有云南的普洱茶。
安化黑茶,四川藏茶,广西六堡茶等黑茶类,品质好的话,一般情况下越陈越香。
通风 湿度 不受潮等温度适宜的话越久越好 ,品质好的黑茶普洱茶还有一定的收藏价值,年头越长相对来说价格越贵!所以说这一类的茶相对来说的话是不怕存放的!还有这几年炒的比较火爆的福鼎白茶。
有白毫银针,白牡丹,寿眉等品质好的话,“有一年茶三年药七年宝”之说,也有的茶友开始存新茶喝老茶。
像咱们比较熟悉乌龙茶,介于红茶和绿茶之间。
属于半发酵茶。
发酵程度不同保存方法也是不一样。
如果是铁观音,本山 毛蟹 凤凰单从这个发酵程度比较轻的乌龙茶一般也是以新茶为好。
而发酵程度比较深的大红袍肉桂等乌龙茶,通风干燥不受潮的话,每年可以复焙提香!
茶文化博大精深,希望在品茶的道路我们越走越远,越来越好!
参考:
不同的茶叶有不同的保质期,比如:绿茶18个月。

参考:
普洱茶茶可以长期存放。
普洱茶分为生茶和熟茶。
生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成,茶性较烈,汤色绿黄清亮,有强烈的苦涩味。
如果将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年,发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应,产生大量的有益菌群,多酚慢慢氧化掉了,茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加,它才开始变得陈香、醇厚。
普洱熟茶比生茶多了一项渥堆工艺,利用人工快速发酵使茶性趋向温和,汤色红浓明亮,口感醇厚回甘。
扩展资料:保存茶叶注意事项:首先,保存茶叶最重要的是茶叶罐的选择。
对于新买的茶叶要及时装进茶叶罐中,但是在装之前,最好先放入少许茶叶,然后用火烘烤以去除异味,最后将茶叶连同包装袋一起放入罐中。
材质选择上,铁罐和陶瓷罐都是可以的。
容器在放茶叶之前最好不要用作其他用途,特别是储存过食品的容器就不适合放茶叶了。
另外对容器要求密封性良好,不透光、不透气。
需要注意的是,在茶叶罐中取茶时,不能用手直接抓茶,最好用茶匙取茶,不要将茶叶罐放在厨房或是潮湿的地方。
茶叶具有很强的吸附作用,能够吸收各种异味。
如果茶叶经常与一些气味严重的物体放在一起,就会严重影响茶叶的质量。
同样的原因,消费者在实体店面购买茶叶时,如果发现店面是新开的或新装修的,应慎重考虑,最好选择别家店面,以免买到的茶叶吸收过装修产生的有毒有害物质和气味。
另外,茶叶忌高温。
温度会加快茶叶内多酚类等物质的自动氧化。
温度越高,茶叶越容易陈化,特别是绿茶,色泽会变黄,香味会出现陈气味。
正常情况下,绿茶及发酵程度偏轻的乌龙茶需要冷藏,而普洱茶及后发酵的黑茶类不需要冷藏。
参考资料来源:人民网-普洱茶不是越陈越好:保质期十年左右、储存不当易霉变参考资料来源:人民网-普洱茶十大养生功效你知多少参考资料来源:人民网-茶叶易变味受潮 保存方法需谨记
参考:
茶叶如何保存一,绿茶的保存:1,低温冰箱保存,新买回来的茶叶应该小包分装,分装重量以一泡为宜,分完之后装入大一点的袋子里面封紧口放入冰箱,保持低温。
每次饮用时取出所需冲泡量,不能将一大包茶叶反复拿出来,以免影响茶叶的品质。
新买回来的包装好的茶叶可直接放入冰箱存放。
2,陶瓷坛,茶叶筒保存,选择一个干净又可蜜封的陶瓷坛,茶叶筒放入茶叶中间放一个干燥剂再放入茶叶,盖好盖,蜜封好口。
这种方法可使茶叶不受潮,不变质,但比较稍次于冰箱保存二,普洱茶,红茶,白茶,黑茶可直接放入陶瓷坛或茶叶简里,封好口,放在没有阳光直射,有潮湿的地方,就可以。
三,茶叶的保质期,绿茶18个月,红茶36个月,普洱茶,白茶,黑茶可长期存放。

参考:
问题:茶叶能存放多长时间?
如何保存?
答案:茶叶能存放多长时间以绿茶为例。
散装大袋绿茶,没有任何保护设施,保质期为30天;
放在0~5℃环境中,能保存6~8个月品质不变;
放在0℃
小袋密封包装,在自然环境中,能保存1年,放在0~5℃环境中,能保质1年半到2年,放在0℃
最简单的方法是大包装,自然环境中保存,保存成本低,保质期短。
小包装密封保存可以普通自然环境保存,抽真空方法保存,冷藏方法保存,冷冻方法保存,充氮方法保存,还有铁罐方法保存。
最好的方法有三种,抽真空方法、冷冻方法和充氮气方法。
总之,茶叶保质期的长短与茶叶的品质、包装方法、包装材料、贮藏环境和贮存技术有非常大的关系。

1.白茶2.绿茶3.黄茶4.青茶(乌龙茶)5.红茶6.黑茶这些大类别的茶叶存放方式有区分与不同。
茶如何存放?
普文分类讲述,大体可以这样分类存放如下:第一类保存方式白茶,黑茶,普洱茶可以归纳为一种存放模式,放置干燥,通风,不在阳光直射的架空层,不能与地面直接接触,无刺激味道区域。
(直接影响这几类茶的后续转化,主要是空气湿度,温度,密封性)第二类保存方式绿茶,黄茶,乌龙茶,红茶(晒红例外,也可采用第一类方式)普文建议密封性保存,且放置冰箱速冻,普文试验了龙井在完全密封的前提下,放冰箱速冻5年的茶,打开后跟新茶对比,汤色完全不差,跟新茶无区别,且香气更比新茶有特色,炒青的豆香中又蕴含了铁观音的花香,非常独特,鲜爽度不减。
, \"normal\": }} --}茶叶储存中需要注意那些方面普文认为
第二类保存方式的茶保持密封性断绝氧化带来的茶叶转化与衰败。
3.第一类保存方式的茶需要多加留意,季节不同,需要不同处理(如梅雨季节,需要干燥空气湿度),第二类保存方式的茶不需要搭理。
4.用心胜过一切,在不断经验中改进。
真茶君——普文
参考:
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。
中国六大茶类,保质期有很大差别。
绿茶、黄茶,属于喝鲜的类型,最好是当年的茶叶,当年喝完,保质期较短,只有12-18个月;
红茶,保质期2-3年;
岩茶,保质期3-5年;
白茶、黑茶,属于可以长期存放的类型,保质期15年。

但这些品质良好的高年份茶,都是建立在出色的原料、到位的工艺、专业的储存、精心的收藏等基础上的。
很少人会为了存茶而投资一座专业的存茶仓库,品质量好的高年份茶叶还是比较少见的,市面上的大多都是冒充年份的做旧茶。
因此对普通茶客来说,盲目追求高年份茶并不可取,还是在保质期内将茶叶喝完,才是最好的方法。
小陈茶事,创建有文化有故事的品牌茶。
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参考:
茶叶能存放多久,这个答案不一定哦。
一般来说:绿茶18个月,红茶36个月。
其他的普洱茶、白茶、黑茶都可以长期存放。
白茶有3年药、7年宝的说法。
黑茶久存之后有“金花”的说法。
目前来说普洱茶的存放年限是最长的,目前市场上20-30年的茶都很常见。
百年的老茶能听说,能见者少。
曾有老茶客说60年陈期的老生茶正是最佳品饮期。
至于普洱茶到底能存放多久,目前尚没有定论。
非要说出能存多久,若如实关照,估计也没有人知道吧!
参考:
详细解说,请看视频,谢谢大家, \"normal\": }, \"md5\": \"dc7bc4d21b43de32b0064844b12a2f29\", \"duration\": 108.335, \"file_sign\": \"dc7bc4d21b43de32b0064844b12a2f29\", \"thumb_uri\": \"24310000042a8b79542d4\", \"vu\": \"v02016880000blblair6936gt3vnsn50\"} --}

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