普洱市茶产区无量山普洱茶特点

饮茶文化 天天品茶阁 4年前 (2019-07-22) 192次浏览 扫描二维码

无量山,古称蒙乐山。位于云南省普洱市景东彝族自治县西部,不仅风光秀丽,山清水秀,人杰地灵,拥有着丰富的动植物资源,它还是云南省著名的茶产区。

无量山地处澜沧江上游流域是著名的茶产区,平均海拔1600米,云雾缭绕,山高谷深,植被丰盛茂密,是茶树生长的最佳生长地,优质普洱茶的重要原料出产地。

无量山是茶树的起源地和普洱茶的原产地。

唐朝学者樊绰于864年在其所著《蛮书》中说:“茶出银生城界诸山,散收无采造法,蒙舍蛮夷椒、姜、桂和烹而饮之。”是普洱茶也是云南茶见诸于史籍的最早最可靠记载,“银生”即现在的景东,是南诏国“银生”节度府所在地。

这段文字讲了三层意思:一是讲茶出自“银生城界诸山”,即景东城附近一定范围的各山,应该就是景东城西边的无量山、东边的哀牢山。

无量山普洱茶的特点为:条索稍长,汤色黄绿尚亮,苦显涩弱,但涩较长,回甘较好亦生津,汤质尚饱满,叶底黄绿匀齐,有山野气韵。

其中最具代表性的是普洱新华国茶的四款中期茶:无量香、无量春香,无量秋香,无量单株。

原文标题为:普洱26座古茶山巡礼之——无量山

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