茶具的介绍(茶具的使用方法及功能)

饮茶文化 天天品茶阁 4年前 (2019-05-26) 451次浏览 扫描二维码

喝茶既可以养生,又可以修身养性。但是大家都知道喝茶的茶具有哪些以及怎么使用吗?

01、电茶壶。
在古代泡茶的茶壶一般用的是风炉,但是现在大都喜欢用电茶壶,方便快捷。

02、茶盘。
茶盘是用来盛放茶具的盘子,可以分为倒流式和盛水式,一般底部是镂空的,为了盛放在泡茶过程中流出或倒出的茶水。一般有木质、塑料、陶瓷、不锈钢这几种,但是使用木质的居多。

03、茶具套件里主要包括:
1、茶夹:又称“茶筷”,可将茶渣从壶中取出,也可用它夹着茶杯进行清洗。
2、茶巾:又称“茶布”,可用于擦拭茶具上多余的茶渍,也可用于擦拭桌子。
3、茶针:主要是为了疏通茶壶的内网,防止堵塞,以保持水流通畅。
4、茶匙:又称“茶勺”,主要是用于取出泡过的茶叶,或者泡茶时用来盛茶叶。
5、茶洗:是用来洗茶的工具。
6、茶漏:泡茶时使用茶漏可以有效的避免茶叶外撒。

茶具的介绍(茶具的使用方法及功能)

茶具的介绍(茶具的使用方法及功能)

04、茶叶罐:
用来储存茶叶的罐子,必须保证没有杂味,密封性要强,一般材质以陶瓷居多。

05、茶荷:
茶荷的作用与茶漏相似,都是放置茶叶的工具,但茶荷更具鉴赏性。使用茶荷可将茶叶从茶叶罐移到茶壶当中,既实用又可以当作艺术品用来观赏。

06、盖碗:
盖碗又可称作盖杯,由三部分组成:碗盖、茶碗和托碟。将茶叶放入盖碗中,静置5-6分钟,即可饮用,既可以在泡茶后倒入小茶杯中分饮,也可以直接当做茶杯使用。一般材质以瓷质的居多。

07、公道杯:
又称“茶盅”,主要是将泡好的适当浓度的茶水倒入公道杯中,再将公道杯中的茶水分开倒至各个小茶杯中,以求最后每一杯的茶水浓度均匀。

08、泡茶壶:
常见的泡茶的壶有两种,一种是紫砂壶,一种是玻璃壶。使用紫砂壶能够更好的吸收茶叶的清香,多用来泡乌龙茶。使用玻璃壶具有一定的观赏性,透过玻璃看到茶叶的整个泡制过程,一般用来泡绿茶和花茶。

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