懂过:每个山头,都有自己的高度; 每个高度,都有古域的态度

饮茶文化 天天品茶阁 4年前 (2019-05-18) 189次浏览 扫描二维码

原本想将懂过和磨烈连起来发一篇,但最终放弃了。

正如标题所言:每个山头,都有自己的高度;每个高度,都有自己的态度。

是的,一山一味,山头的所处的高度,无论是实际的高度还是在品牌商心中的高度,都是不可替代的。

这个高度,很值得拿出来讲一讲!

关于懂过,我觉得最具标志性的就是它的工艺。一张图就能表现出懂过的工艺:

(图一:懂过外寨远观图,一眼看过去,几乎全都是茶叶初制所。我从未见过一个山头有如此密集度的初制所,事实也是如此,懂过的初制工艺在整个勐库镇来讲,个人推其为第一)

(图二:进入懂过寨子的公路)

(图三:在懂过路上也能看到冰岛湖)

(图四:这张图不是懂过,却只有在懂过能拍到,光从云层中穿透下来,洒满整个大户赛和大雪山,算得上懂过比较有代表性的一张图了!)

(图五:比较有代表性的当然还有这一张:懂过村委会)

(图六:懂过外寨路边下面的两颗大单株,这也应该勉强算懂过的标志吧,比较遗憾的是:听说这两颗单株并不是很好喝)

(图七:懂过外寨寨子下方的几片古茶园,茶园一角)

美不美,看大腿!同懂过工艺一样值得一提的是,懂过的古树也非常值得一提,来几张懂过古树的照片,感受一下懂过吧:

品饮懂过,热情即可,

千万不能矜持,

要变成一个简单纯粹的人

懂过独有的苦底,

古树茶天然的醇厚,

高海拔带来的山野韵,

好生态养育的香气

一瞬间在空中“爆炸”,

只需一口,就让你忘记整个世界!

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