有些味道，是无法替代的，尝过一次后，就会印刻在味觉的记忆中，待下一次遇见时，能够唤醒沉睡的味觉记忆。
有那么一种茶韵，是茶人心中的圣地，无论茶江湖风云诡谲，它依然屹立不倒，“那股神秘的韵味，便是厚”。
但是——又有几个人真正感受过正宗的“厚”韵，并真正喝到了普洱熟茶的真正的“厚”度呢？？？
“厚”
说到茶的厚度，很多人会联想到醇厚、浓厚这些词。
其实普洱茶的厚度指的是茶汤的一种饱满度，是给口腔带来的一种满足感，厚重感，茶叶本身内质所带来的一种踏实感。
熟茶“厚度”体现有三点：黏糯感、丝滑感、稳重感。
黏糯感
一款熟茶有厚度最基础的表现就是黏糯感，就是俗称的米汤感。
它可以用口腔清晰的察觉出茶汤的细腻饱满，不像喝水一样，有种米汤般的黏稠感。
这里识别不出的可以回去感知下米汤水和普通的水粘稠度的差别，这是任何一款有厚度的熟茶必备的一样感觉，换句话来说茶叶溶于水的物质较多就会形成这种粘稠感！
而一般的熟茶内质溶于水的比例较低，就体现不出这种厚度来，茶底较好的古树茶经过一定时间转化，才会出现这种粘稠感。
丝滑感
丝滑感是品质过硬高端熟茶的共性。
熟茶的茶汤，啜饮之后进口腔，会在口腔内形成一种柔软的流动，自己的舌头像被上好的玉石所温润，就如丝绸略过肌肤感受相同，春风耳语畔。
途径喉咙的时候，很顺畅，一气呵成，就像一种很温柔的感受。
稳重感
稳重感（厚重感）就是优质熟茶的一个共同表现。
这个名词光是从名字就能理解意思，主要是茶汤能在口腔里的感官逗留时间强，使人有回味感，而且茶内含物质丰富，口感香气达到一个和谐值。
这点主要是和汤质淡薄相对的，汤质薄的喝过后基本口腔没什么反应，关于这点大家可以去找两片茶进行对冲，好的茶基本明显感官上会出现这种厚重感。
熟茶的稳重感，能给品饮的人极大的愉悦感，四平八稳，让人安心。
普洱茶厚度在熟茶中表现最为明显，厚与薄一品便知。
