【原创】初识普洱茶:普洱茶基础认知之产地

饮茶文化 天天品茶阁 4年前 (2019-03-11) 141次浏览 扫描二维码

在之前“什么是普洱茶”的讲解中,我们提到的一个重要因素就是产地问题,普洱茶一定是产于云南境内的,那么普洱茶产地究竟有哪些地方呢?

就目前而言,普洱茶主要有三大产区:西双版纳、普洱和临沧,除此之外,保山、大理、红河等地也有一定的产出,但主要产地还是集中在前三个地区。

其中西双版纳以勐海县和勐腊易武的产量最为庞大。勐海县的勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、老曼峨、巴达山等地都是重要的普洱茶产地,且在这些产地很多寨子、山头都有很大的名气。其中,勐海勐宋的保塘、大曼吕、那卡;南糯山的半坡寨、姑娘寨;贺开的曼弄、邦盆、曼囡;布朗山的老班章、新班章、老曼峨、曼兴龙、曼糯;巴达山的章朗等在普洱茶产地中都有很大的名气。

至于易武茶区,刮风寨、丁家寨、落水洞、一扇磨、麻黑、高山寨等都是名寨的重要代表,颇受追捧。

普洱产区以澜沧县景迈、邦崴,景谷,镇沅县的千家寨最为出名。

临沧产区主要有勐库镇双江县、邦东、凤庆等地,其中勐库镇有东西半山“十八寨”的说法,其中冰岛五寨颇有知名度,尤其以冰岛最受追捧,此外懂过、大户赛、坝卡等地也具有一定的名气。邦东岩茶较为知名,其中大雪山、昔归也是近年来颇受追捧的茶品。凤庆县茶叶具有一定产量,不过除了普洱茶外,该地的一部分茶叶还被制成滇红茶,凤庆滇红茶一直都很具有代表性。

对于刚接触普洱茶的人来说,想要划分和记住这些产地还是具有一定难度的,因为我们平常听到的普洱茶产地往往看其“知名度”,有些地方是镇、县,有些是一整个茶山山系,而有些则小到一个寨子、一座茶山,这就往往对我们造成一定的困扰,不过接触的多了,慢慢熟悉了也就自然而然记住了。

往期回顾:

1、初识普洱茶:普洱茶是什么?

2、初识普洱茶:普洱生熟茶简单区分

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