蛮砖古树茶特点

蛮砖茶山是古六大茶山现今保存得较好的一座茶山，茶林不规则地散布在原始密林中，经几代茶农的精心管理，至今仍年产茶叶万担以上。蛮砖境内山高谷深，河流纵横，云雾缭绕，阳光充足，冬无严寒、夏无酷暑，种植茶树的自然条件优越，使得蛮砖古树茶品质优异。那么，蛮砖古树茶有什么特点呢？下面我们一起来了解看看。

蛮砖位于云南省西双版纳州勐腊县的倚邦、革登、曼撒、易武四座茶山之间，是古六大茶山之一。蛮砖古茶山包括蛮林和蛮砖等地。蛮砖茶历史悠久，清朝阮福《普洱茶记》中记载：“普洱茶名遍。味最酽，京师尤重之。福来滇，稽之《云南通志》，亦未得其详，但云产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒六茶山，而倚邦、蛮砖者味最胜。”

蛮砖茶区茶树品种

茶区茶树品种以云南大叶种为主，芽叶肥厚、大茸毛多、持嫩性强，茶叶香高持久、滋味浓重，内含物丰富，为制作普洱茶的上好原材料。古茶树长势较好，密度较高，茶叶单产较高。

蛮砖茶区茶园的特点

一、蛮砖古茶园茶树保留较多，不少古茶园的茶树密度可以达到相距1-2米就有一株的密度。

二、茶区生态环境较好，很多古茶园都处于山间林下。

三、蛮砖茶区的茶树没经过矮化改造，保持着乔木型特征。

四、采摘还不过度，枝叶茂盛，长势良好。

蛮砖古树茶特点

蛮砖古树茶条索黑亮粗长、汤色澄黄，苦涩较轻，相似易武。香气沉郁，汤中带甜，回甘快而且较久，汤质饱满、厚滑。

蛮砖古树茶相较其它古六大茶山，茶菁色泽较深；舌面与上颚中后段口感厚质香滑、舌面微苦。口感香气较沉，不若曼撒、易武香扬，近年茶质表现仍在水平之上。

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