双江、凤庆、临仓亦是普洱茶的重要产区

饮茶文化 天天品茶阁 5年前 (2018-10-19) 131次浏览 扫描二维码

双江、凤庆、临仓亦是普洱茶的重要产区。明万历年五年(1579)年,普洱茶籽传入双江等地,普洱茶在上述地区迅速发展。崇祯十二年八月,地理学家、旅行家徐霞客到凤庆考察9天,八月十四日,夜宿高枧槽,梅姓店主煎“太华察”敬之(见徐霞客《滇游日记》)。

雍正六年(1728)年,王昶《滇行日录》称凤庆(旧称顺宁)茶为:“甘香溢齿、云南出茶以此为最。”普洱茶叶沉刻,士人蒸以为团,可疗疾。非清供所宜,乾隆二十年(1755)年,张泓《滇南新语》:《顺宁府玉皇庙内产茶》一旗一枪、色莹碧、不殊杭之龙井,嘉庆二十六年(1799),檀萃《滇海虞衡志》:“顺宁有太平茶,”味淡而微香,色亦清,至广绪三十四年,顺宁和府太守琦鳞。

在凤庆大力倡导种茶,凤庆茶叶迅速发展,至民国六年(1917)年,凤庆“永昌祥”商号建立。云南沱茶首次定型加工(本牌沱茶的前身),到凤庆茶厂,勐海茶厂(佛海茶厂)创立前,凤庆出现了“福利和”、复协和、福春和等商号,云南传统普洱茶乃至云南茶叶的生产中心由此逐渐转移至该地区。

喜欢 (0)