普洱茶收藏,请理清这三点,避免入坑!

饮茶文化 天天品茶阁 5年前 (2018-09-09) 229次浏览 扫描二维码

普洱茶有越陈越香的特质,作为普洱茶爱好者,到最后都会步入“收藏”这一关键环节。

所谓收藏,即将普洱茶细心保存起来。

给其创造一个良好的生活环境,免其惊、免其扰、免其居无定所,让其高枕无忧,朝着良性方向进行一场“静悄悄的、渐进式的陈化”。

要让普洱茶陈化出高品质,要重视保存细节。

首先,要做好三点。

1、规避水分。

2、规避光照。

3、规避异味。

让这些凶手,都远离普洱茶,才能让茶叶的品质得以提升。

再者,就在收藏品的选择、存茶观念上,要规避一些误区。

完全密封保存,不可取!

防潮、避光、无异味,通过对前面三点的了解,你是不是内心萌芽出将家里的普洱茶直接放密封箱保存起来的想法?

千万不要,因为普洱茶的日常储存更要注意通风,不适合锁在完全密封的环境内,要使茶与空气有适当的接触,这样可以促进普洱茶有效的转化。

盲目追求年份的观念,不可取!

提到收藏年限,很多茶客都会觉得茶叶越老越好。但这点是不准确的。虽然普洱茶越陈越香,但是陈化感是有上限的。

最着名的例子就是故宫的金瓜贡茶,陈放时间已有百年,但其品味却是“汤有色,但茶味陈化,淡薄”,茶味已消散殆尽。

目前,普洱茶的最佳收藏年限为12-15年。在此期间,普洱茶叶的茶味完全散发出来,醇厚浓郁,香气宜人。

存普洱茶,要确保这款茶值得长期收藏!

一款普洱茶,具备收藏价值,才值得我们为它一掷千金。

值得收藏的普洱茶,通常有三个基本特征。

1、原料好

古树茶优于台地茶。产自古树茶的普洱茶有极高的升值空间,有研究说明,古树茶内水浸出物、茶多酚这些物质含量较高,种植出来的茶叶更加肥壮鲜嫩,茶香味也会更浓郁。

2、生普优于熟普

生茶没经过发酵,转化空间大,在陈放时不断进行自然发酵,茶味不断变化,可带来各种惊喜,升值空间自然更高。

3、饼茶优于散茶

普洱茶压饼短期内转化速度比散茶快,过一段时间后转化速度落后于同期的散茶。

但散茶长期仓储转化后因为与氧气转化接触面积过大,会导致茶质损失过快,以至于长期仓储后(同环境),散茶的茶质会薄过饼茶。

存茶,没你们想的那么难!

凡是对茶有点追求,会喜欢喝茶的人,家里都会存上一些茶。这些茶,类别还很丰富,常见的就是普洱茶。

对于有专业仓储设施的茶友而言,存普洱茶,分分钟搞定。

而家庭存茶的茶友,虽然欠缺专业设备,但也不要气馁,我们只要注重细节,同样可以存出好喝的普洱茶。

这些细节,就是开篇提到的,规避光照、水分、异味,给普洱茶创造一个干燥、无异味、阴凉的环境就可以。

在存茶的过程中,下面2点小小的建议可实施。

1、强烈引荐的罐子存法。

罐子存储茶叶能够有效的避免茶叶受潮,还可以隔绝空气,避免与空气发生的氧化反应,更为特别的是,罐子存茶还有醒茶的神奇效果。

2、省钱省力的纸箱存放。

如果你只是自己喜欢喝茶。那么这个方法是性价比最高的。

先用塑料袋将茶叶装好,然后将茶叶放置在纸箱当中。切记不能将纸箱放在靠墙或者地上,要尽量避免纸箱直接接触到墙壁、地板。

藏茶,需要正确的理念,不盲目随波逐流。

藏茶,需要具备一定的存茶经验,才能让普洱茶长久得以保存,不变质。

藏茶,更需要从开始选茶起就要擦亮你的小眼睛,避免买到劣质品而白白糟蹋了心血。

以上都会了,距离存出好普洱茶,不远了。

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