白茶的发源地是云南还是福建

饮茶文化 天天品茶阁 11个月前 (07-20) 128次浏览 扫描二维码

白茶发源地是在福鼎,楼上有条回答说在说月光白,小编不否认该结论,但是麻烦专业点,不要拿福鼎白茶宣传文案说月光白的事情,两个茶都叫白茶,但是外形和口感完全不同
参考:
白茶是六大茶类之一,属于微发酵茶, 工艺是不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥。
最早可追溯到东汉时期。
白茶的名字最早出现是在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:永嘉县东三百里有白茶山。
永嘉东三百里是海,是南三百里之误。
南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区),就是白茶原产地。
说的这里还要说一下有个安吉白茶,其实这个不属于白茶,而是属于绿茶类,制作工艺也是绿茶制作工艺,产于浙江安吉县。

参考:
感谢
首先,2009年考古工作者在宋代吕氏家族墓的发掘中,发现了铜质渣斗里有30多枚极品白茶芽头,据专家推断,这些距今1000多年前的茶叶来源于福建福鼎。
其次,“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”,福鼎作为中国白茶之乡、中国名茶之乡和中华茶文化之乡,产茶历史悠久,茶叶资源丰富,茶文化底蕴深厚。
最后,在陈兴华编著的《福鼎白茶》中有讲到:“《茶经》有云:‘永嘉县东三百里有白茶山。
’陆羽在著书时,虽没亲自来福建深考,但其从《永嘉
经陈橼教授等考证,白茶山就在福建福鼎。

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