懂茶叶的朋友给讲讲,茶饼是不是很脏啊,我经常发现里边有头发

饮茶文化 天天品茶阁 11个月前 (07-20) 110次浏览 扫描二维码

我先从茶饼之外的茶叶聊起。
中国的茶园绝大部分是像土地山林一样,农村集体的土地承包给
这就是茶叶生产的实际情况,嫩茶芽茶尤其是不揉捻轻揉捻的茶叶,因为挤压摩擦都会改变茶叶的外形特别小心,大叶子茶老叶老梗茶卫生条件会差一些。
在成品处理阶段,生产量比较少,价格高的有人工挑选杂质,如老叶老梗茶蒂茶果等,茶叶是易碎品,尤其是高等级的芽茶,那样在人工挑选的时候难免有遗落的。
我卖给杭州茶农,他们再卖到军委那些地方,人家在茶叶里面泡出蜜蜂是我自己亲身遇到的事情还给扣了点钱。
其他普通的茶叶老叶老梗之类就更多了。
而且这些杂质最少得阶段反而是中档茶叶,因为茶叶大了采摘加工就更容易了。
记住这一点,故意往茶叶里面扔杂物的人是没有的,马虎毛糙粗心是有的。
现在来说茶饼中的杂质问题,其实您在选择茶饼的时候,已经应该有这种准备了,普洱茶是当今世界上口味最差,等级最差,茶种最差,卫生自然也是最差的茶叶,除了您被港台茶叶骗子那一套理论忽悠为了装逼而喝茶以外,除了装逼还是装逼,过去的过期边销茶,港台茶叶骗子忽悠一顿就成了圣品珍品了,影响茶叶质量的条件还是茶种(优良的茶种,大叶种,乔木类是古老的茶种,农业技术千百年进步体现在哪里?是高产,更好吃,更容易管理,更先进的加工技术,普洱是相反的)工艺(明清技术改革,普洱因为是边销茶没有赶上,这是中国茶史欠普洱的,现在还没有进步就是落后了)等级(在港台茶叶骗子没有忽悠之前,普洱也是有嫩度等级的,分十来个等级)等等,您相信港台茶叶骗子的忽悠,就是茶饼里面有一坨屎也请勇敢的喝下去,因为您选择的是智商和装逼。

参考:
以前的黑茶茶饼大多是边销茶,什么是边销茶可以去搜搜看,即茶马互市,向西北卖茶盐换马匹,西北食奶肉太多,需要茶叶消食,大多是比较粗枝大叶制作再渥堆压饼的大宗商品,茶叶质量并不好。
现在多采嫩芽制做的黑茶茶饼白茶茶饼,品质提升的不错,但是制茶工艺精细程度和品控就因厂家而异,国家标准有关杂物灰分都会有要求,入口的东西干净最重要,出现头发等异物让人恶心,厂家大多非常重视,现在机器也发达,都很小心,以免有异物出现在成品茶中,但如果经常出现头发很多的话,那这种茶叶品控堪忧,可以向厂家投诉反映。

参考:
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。
正常来说品质合格的茶饼都是不脏的,因为随着如今人们对食品卫生的重视,茶叶的制作环境也有了相关卫生标准。
比如制茶工人在车间里需要穿戴帽子、围裙、手套等等,机器也需定期清洗,保证茶叶的干净卫生。
当然,如今市面上也有许多品质低劣的茶饼,它们大多是从小作坊里出来的。
村姑陈的亲身经历,曾经误入过一间做旧茶黑作坊,当场就被一股恶臭味给熏得受不了,只能夺路而逃。
从这些环境堪忧的地方做出来的茶饼,卫生情况可想而知,发现头发什么的完全不意外。
所以在选购白茶时,为了自己的健康,大家还是得瞪大双眼,尽量避开那些劣质茶才行。
想了解更多专业茶知识,

参考:
有头发的茶饼是劣质茶,请丢弃,通常都是下脚料做的。
好茶都是一根一根捡出来的,没有碎渣,没有灰尘,更不可能有毛发,茶汤泡出来是干净明亮的。
那些捡剩下实在用不了的,用扫帚一扫,直接压饼,所以会有灰尘毛发或者扫帚的渣渣。

参考:
脏不脏首先分几种情况。
1.原料脏不脏。
2.制作过程脏不脏。
3.运输储藏环境脏不脏。
原料没法说,主要看周边环境,采摘环境。
制作过程要看做茶的人。
就好像去饭店吃饭,得看大厨卫不卫生,讲究不讲究了。
运输储存也挺关键的,没实力的连仓库都整不干净很正常。
按道理说,应该不会出现头发,应该是干净的。
但是这毕竟只是道理,能不能遵循,能遵循几成这要看执行人。
所以要想买到干净卫生的,还不想费脑筋的,那就购买大品牌的,最起码比小厂有保证。
如果真是了解来源的,茶饼并不脏。

参考:
肯定不干净
参考:
早期的昆明茶厂、勐海茶厂和下关茶厂以及现在的茶叶制作小作坊都很脏。
头发、老鼠屎、杂物都很多。
卫生都难以保证的普洱何来的愉悦品饮以及身体健康?
所以,买茶一定要选品牌茶,把握不准的老茶也尽量少碰。

参考:
茶饼真心不太干净!要好好洗几次
参考:
不要买太便宜的
参考:
茶叶的卫生方面,这些年比往年是好太多了。

参考:
买茶大方点

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