大红袍茶饼䢔合长期存放吗

饮茶文化 天天品茶阁 11个月前 (07-20) 145次浏览 扫描二维码

你的问题是大红袍茶饼适合长期存放吗?
怎么回答好呢。
这个问题比较有争议性。
首先我这么来说吧,大红袍茶吸附性强,又容易吸收异味,再加上茶叶的香味,成份大多都是经过加工而行成的。
所以比较不太稳定。

极其容易自然发散或者氧化变质。

大红袍刚出来的一年味道是比较好的。

但是时间久了,味道会发生变化。
有些人就很喜欢放的越久越好的老茶。

比如我爸。
他就喜欢喝老茶。
但是
能长期存放,但是只做观赏。

还是不要喝比较好。
而且要存放得当。
还有一点如果是做成茶饼的,都有可能是下脚料,很好的茶是不会会做茶饼的。
最好就是3年喝掉比较好。
纯属
仅供参考。

哈哈
参考:
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。
你这里所说的长期存放,具体是多久?
1年?
3年?
5年?
10年?
还是20年?
从定位上来说,大红袍属于半发酵的青茶,保质期3-5年,并不能一直存放下去。
这里还要指明一个概念,茶叶的保质期,在性质上更接近于“最佳品饮期”。
在保质期的范围内,且储存条件良好的情况下,茶叶的香气、滋味、口感都将处于一个良好的水平线上,此时喝是最好的。
超过保质期后,即便没有出现发霉、变质等劣变,但因为长时间的氧化作用,茶叶的风味还是会逐步下滑,比如香气减弱、滋味寡淡等等。
不可否认,有些陈年老岩茶的醇厚感是一绝,但也只是在老茶客的圈子里小范围传播。
对大部分茶友来说,还是保质期以内的大红袍风味更好,更值得品饮。
小陈茶事,创建有文化有故事的品牌茶。
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参考:
其实,茶叶在密闭封存的条件下,保存一年
不建议长期存档。
最好不要超过4-5年的时间。
希望我的回答对你有帮助,
不同的大红袍保质期也有所不同,清香型的大红袍焙火程度低,保质期比较短,通常一年左右;
传统大红袍焙火焙透焙足,相对保存时间较长,能达到三到五年。
拆封过的大红袍如果保存不当,不但影响其品质还会影响到保存期限的,因此保存大红袍可以使用
2、利用热水瓶贮存:将热水瓶整理干净,再将要贮存存的茶叶倒入瓶内,塞紧塞子存放。
3、利用冰箱贮存:要维持茶叶的新鲜与香味,最好低温贮存。
必须注意的是,保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味,茶叶必须密封包装,不与其他物体接触。
4、利用罐子贮存:先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来贮存。

参考:
大红袍不是全发酵茶,不建议长期的存放。
好的大红袍一般只做散茶茶饼是比较少的,长期存放的大红袍会失去它的味道。

参考:
我觉得不适合长期存放,因为放久了,红茶的味道就没有刚炒出来这么香了,还是要保留香味比较好!

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