哪些的小青柑最该个人收藏？小青柑如何储存比较好？普洱茶茶怎么泡？品茶有哪些方法？坚信大伙儿在触碰小青柑的全过程中，常常碰到这种难题。
这一期人们就来给大伙儿共享小青柑个人收藏、冲调、品茗的工作经验。
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小青柑的收茶标准
小青柑的个人收藏，能够溶解为“收”与“藏”2个姿势。
个人收藏真实的重中之重取决于藏，可是收一样也很重要。
只能收没错茶，才可以在中后期藏茶全过程中转换出需有的使用价值。
收茶的第一标准是挑选茶质出色、有转换特质的茶。
分辨小青柑值不值个人收藏，关键看3个标准。
①汤色要具有抗压强度和砂浆稠度，茶气强悍，穿透性十足，品一口茶在口中，口腔内部里尤其是门牙根处，能觉得到强悍的冲击性；?②汤色要有饱满度，喝起來很稠厚，表明矿物和胶原纤维成分非常丰富；?③苦回甜的速率较快，汤色通道后略感苦味是一切正常状况，说白了“不苦不苦，并不是好茶叶”，但苦味应在三五秒内快速化掉。
收茶的第二个标准，提议小量拥有一些大牌明星茶，并把他们作为榜样茶叶。
榜样茶叶的较大功效是用来作为当期、类似茶叶的核对规范。
比如，96年水蓝印是批量生产型拼配茶的类似茶叶的参照品，99易昌号是易武茶区野放大树茶的类似茶叶的对照品。
但凡茶质与他们类似、并且价格对比他们还低的类似茶叶，都能够考虑到个人收藏。
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小青柑的藏储工作经验
小青柑的仓储物流十分关键，能够说成危害小青柑质量产生的重要。
累死累活搜集来的好茶叶，要是没有优质的仓储物流扶持，茶叶中后期转换无法确保，选茶收茶的艰辛便会付之一炬。
小青柑熟化的最好标准，是温控在28~35℃，环境湿度在45%-70%中间的有氧运动自然环境。
存茶时要防止太阳照射，防止仓储物流自然环境异味重。
假如能考虑这好多个方向，那早已是非常好的存茶自然环境。
有关藏茶的器皿，广泛认为紫砂壶罐较为合适储存小青柑。
事实上，紫砂壶罐的吸水能力一般，湿气大时，內部非常容易汇集水蒸气，使荼叶返潮乃至长霉。
提议大伙儿把小青柑装进纸箱或牛皮纸包装袋中储放；藏茶量大得话，就把生和熟茶分离，装进纸箱中。
纸箱、纸箱子的隔热保温实际效果不错，不必担心內部溫度的陡然转变；另外纸版的吸水能力能确保茶叶不容易返潮。
谨记不能用包装袋储存小青柑。
由于包装袋的透气率较弱，小青柑里的水份挥发出去后，会被闷在包装袋里，茶叶非常容易返潮发霉；且包装袋阻隔了气体，茶叶无法转换。
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小青柑的冲调方式
小青柑的冲调看起来简易，实际上包括许多方法，必须结合实际不断进步与提高，这就是说白了的“知易行难”。
一般依照7克/100ml水的占比投茶，冲调前普洱熟茶一般润茶二遍，第一遍快冲快出，第二步依据紧散水平适度增加出汤時间，普洱散茶20-三十秒，散茶5-10秒。
普洱生茶一般润茶一遍，前五泡一般随冲随出，第六泡起适度增加侵泡時间。
温度的操控因茶而异，针对新式茶或芽尖较多的茶，温度应操纵在90℃~100℃中间，那样能防止烫坏茶芽，将茶叶口味维持在最好情况。
如果是陈期在八年之内的次级新生茶，前五泡用顺手泡（熔点一般在95℃至96℃）烧滚后，间断5秒再次冲调，第六泡启用开水或铁壶开水立即冲调。
有一定年代的陈茶，或用材较为粗老的茶叶，历经长期性熟化后，荼叶里的含有物总混比较慢，冲调时最好是应用100℃的沸水，才可以把茶中的含有物充足溶解。
此外共享一个投茶方法，能够将茶块与茶末，依照7：3的占比推广。
以茶块主导，再用散茶片或茶末作填补，那样可以确保汤色口味的可靠性，不容易出現前后左右几煮茶汤深浅度相距过大的状况。
小青柑的品评方法
新手学习培训品茗小青柑，应当创建一个饮茶规范。
实际的方式 ，能够搜集同一个山上的榜样茶叶，以五年的熟化時间为一个企业开汤核对。
例如找来今年、2017年、2010年的易武茶，另外开汤品鉴，能够掌握这一山上茶的转换全过程，及其茶叶在不一样转换环节需有的香味、茶汤颜色、口味。
品小青柑的情况下一定要量少，喝一口的量在品味时分成三次，像鉴酒一样，口子迟缓地体会汤色，关键慢品这3点：苦回甜的全过程、口味的醇正度和香味的转变。
最先，汤色通道，先含在口中，与舌体充足触碰。
舌体的味觉是最比较敏感的，去体会小青柑在短期内内苦回甜、涩散了的全过程。
它是考量好茶叶的关键规范。
次之，要用心去感受汤色的浓抗压强度和饱满度。
一些陈茶的茶气十分强悍，像没被收服的福特野马，在你口腔内部里横冲直闯，幅度很大很猛，就是说这种感觉。
最终，就是说静下来体会小青柑的香味。
有一定年代的普洱茶陈茶，一般 也有各种各样枣香、香樟木香、药香，乃至参香。
小青柑的香味很稳重，你细细地去感受它的香味转换，人体都是感觉很舒服。
参考文献：
许飞鹏《泛谈深圳普洱茶仓储与存放》[J].《普洱壶艺》，2005（16）?陈淦邦《香港的陈年普洱茶仓》[J].《普洱壶艺》，2009（29）?白水清《白水清谈普洱茶仓储经验》[J].《普洱壶艺》，2013（44）?乌鲁木齐市《我的建仓策略》[J].《普洱壶艺》，2015（52）
