被遗忘的明珠——普洱茶山

饮茶文化 天天品茶阁 4年前 (2019-12-27) 304次浏览 扫描二维码

茶与茶山,素来是一荣俱荣
变成名的茶会受茶人青睐,成千上万茶客前仆后继的奔往茶山,只求一睹茶山文化艺术与面貌
而一些茶工作经历虽老,也曾风光一时,却由于命运的捉弄,从此沉静,被大家忘却
曼糯茶山就是说在其中一员
遗世的茶山大家皆知"濮种族茶"的基本定律,而布朗族是古濮人的后代,也因而在云南省有布朗族衣食住行的地区,就会有古花卉园
四百年前的曼糯,一片荒凉,一群布朗族人从澜沧江迁移而成,刚开始开垦荒地,栽种花卉园
接着曼糯的人口数量也慢慢发展壮大,变成了勐往乡较大的布朗族集中地
现如今曼糯古茶山有着大寨、上寨、中寨三个村子,在其中大寨为布朗族寨,超出200户人口数量,家家户户都有着归属于自身的花卉园
来到清代雍正皇帝阶段,正逢普洱茶府“改土归流”方案,勐往乡被区划给勐遮土司托管
而归属于勐往乡村民委员会的曼糯古茶山,变成了茶马古道勐海——勐阿——勐往从糯扎度过澜沧江进思茅、普洱茶的必经之地,也因而曼糯进到了全盛时期
那时候的村子里也有二座佛寺,澜沧、思茅的布朗族都是前去曼糯赕佛
之后由于勐海通澜沧方位路面改线,途经曼糯的茶客越来越低,茶人也基本上消耗殆尽,曼糯的茶逐渐衰落,消退在大家视线当中
断壁残垣古花卉园衰落以后的曼糯早就被大家忘掉,花卉园的茶也本质卖不掉
族人以便存活,只有削掉油茶树,退林还耕,将农田轮种谷物,花卉园的总面积逐渐降低
加上五六十年代,勐往乡的发展趋势重中之重逐渐改向硫化橡胶产业链,花卉园的油茶树刚开始被大规模矮化和采伐,人为因素毁损比较严重
本来有着五千多亩的曼糯古花卉园,来到现如今只剩二千多亩
因为周边环境遭受毁坏,曼糯茶山的植物群落较为单一,古茶树的生长发育也相对性分散化,远远望去,布满疮痍,一片荒芜
但是即便遭受过大规模毁损,曼糯古花卉园的可採摘总面积及生产量,在诸多茶山中,都是属一属二,不容易比倚邦、莽枝、攸乐等古茶山的生产量少
恬淡的曼糯茶客幸而小青柑的盛行,让曼糯古茶山逐渐重返许多人视线
但是山還是那座山,生长发育这里的人却产生了一些转变
要了解在云南省,许多 古寨的人都以荼叶谋生,假如一年的气温不太好,会危害到荼叶的收获,这也立即决策了这个人到将来一年中过的优劣是否,很多人都把荼叶看的比命还关键
可在曼糯衣食住行的族人不太一样,将会是亲身经历了过多,有点儿看穿了荼叶的强盛与没落,曼糯人针对荼叶的收获要恬淡很多
尽管曼糯人各家都是有自身的花卉园,但这仅仅她们农作衣食住行的一部分,很多族人还会栽种别的的粮食作物
荼叶的收获好,她们就会刚开始繁忙的摘茶、炒茶的工作中,倘若荼叶歉收,便会悠闲自在的清洗自身的粮食作物,空闲的那时候就坐着院子和人饮酒、闲聊
勐海第一香曼糯的茶别具一格,称为勐海第一香,这跟它所在的地形地貌相关
曼糯坐落于勐海县的最最北端,归属于勐往乡,位于普洱市澜沧县和思茅区交汇处
它不连南糯山,不依靠布朗山,都不接巴达山,它独坐勐海县最北端,距勐海县城100多少公里,从县里去看看它不易,沿着澜沧江找它则非常容易得多
茶山海拔高度1300米,降雨量在1400mm上下
由于邻近澜沧江,气体的潮湿度很高,山峰也关键以河沙土组成,特别适合荼叶生长发育
纯天然的地形地貌优点,使曼糯的茶香味高扬正宗,有与众不同的蜜兰香
它的外型索条紧结,较为顺滑
滋补汤通道特甜,香味浓厚,山间气津很强,味道醇正,苦味中又含有显著的甜,回甜绵长,喉韵十足
人有沉浮,茶有盛衰
好茶叶不容易由于一时的潦倒而此后衰落,時间会为它鸣不平
现如今的曼糯,已重返大家视线,被梳理入普洱茶新八大茶山之一,相信未来朗诵的它,必定会飘香千万里,被大家挚爱

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